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Home News "穷人的幸福之家":为何上海年轻人开始流行吃食堂(图)
"穷人的幸福之家":为何上海年轻人开始流行吃食堂(图)
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2024-04-23 | Contributed by: 纽约时报 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | Printer Friendly Page
上海市中心一家老年食堂里，29岁的玛吉·徐（音）马上就要吃完她的米饭和蒜茸西兰花了，清洁工手持海绵慢慢向她坐的地方擦过来。徐女士没有理会她。

“如果你12点来的话，阿姨们打给你的菜会少，”徐女士轻声说道。下午1点30分后，她们会发放免费的汤。她们也会像那名清洁工那样，开始逼近那些来得晚的人，让他们快点离开。

徐女士很熟悉同心荟社区食堂的节奏，因为为了省钱，她每天都在这里吃饭。虽然她在一家外企有一份不错的会计工作，但她对自己的未来总有点无法摆脱的不安全感。


“只有攒够了钱，你才会觉得安全，”她说。

中国现在的经济状况不佳，许多年轻人找不到工作，但焦虑的不只是他们。房价的毁灭性暴跌已加剧了人们的不安全感，因为中国家庭的大多数财富与房地产挂钩。就连像徐女士这样的年轻职业人士也觉得自己的情况不稳定。

上海的一些人正在从有政府补贴的社区中心寻求救济，这些中心以前主要为老年人服务，但现在也吸引了更年轻的人群。社区食堂的价格实惠，菜品丰富。有很多带有地方特色的菜，便宜的只要十块钱，如响油鳝丝、蒸排骨、红烧肉。

与（西方为穷人免费提供食物的）施食处类似，中国的社区食堂由私人经营，但从执政的中国共产党那里得到补贴。社区食堂为身体虚弱不能自己做饭或不能出门的老年居民提供打折餐和送餐服务。

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在徐女士喜欢吃饭的那个食堂，70岁以上的用餐者享受15%的折扣。这个食堂位于去年5月开业的一栋三层楼的社区党群服务中心里。

午餐和晚餐时段，食堂里挤满了来吃饭的社区居民和在附近的商店和小型办公室工作的人，快速组装起来的折叠餐桌和塑料椅子一直摆到了楼的入口处。




在食堂排队打饭。 Qilai Shen for The New York Times



上海静安区同心荟社区食堂有面条和汤。下午1点30分以后，汤免费。 Qilai Shen for The New York Times


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