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溫哥華被評為全球最瘋狂"壽司城"
[
溫哥華新聞
] 溫哥華被評為全球最瘋狂"壽司城"
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2022-01-20
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加西網
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(加西網綜合)據DailyHive報道,根據一項最新的研究顯示,
溫哥華
被評為是
日本
以外的世界最瘋狂“
壽司
之城”。
根據
美食
雜志的調查分享顯示,
日本
料理比以往任何時候都更受歡迎;2021年在有頗具影響力的社交媒體平台Instagram上超過
意大利
、
印度
和
中國
成為最受歡迎的
美食
。
國際
美食
雜志《Chef's Pencil》在周三(1月19日)發布的報告顯示,根據
谷歌
(Google)上與
壽司
相關的搜索數據,BC省
溫哥華
以滿分(100 out of 100)位居榜首。
這項研究發現,
俄羅斯
的新西伯利亞(Novosibirsk, Russia)和
烏克蘭
的敖德薩(Odessa, Ukraine)在
壽司
愛好者最集中的城市名單中位居第二和第三位。
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蒙特利爾
則是另個上榜的加拿大城市,以62分的人氣排名第11位,使其成為北美第二大
壽司
狂熱之城。
這份報告還稱,
壽司
在加拿大的受歡迎程度“在2021年達到了歷史最高水平”。
《Chef's Pencil》的調查結果還顯示,普遍受到歡迎的
日本
出口
美食
在過去十年中受歡迎程度幾乎翻了一倍。
《Chef's Pencil》是一本涵蓋全球食品趨勢的國際食品雜志,以美味的食譜、天才廚師、夢幻
餐廳
和烹飪行業的新聞為特色,經常分析Instagram標簽,來了解全球流行的烹飪和食物類型。
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