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2022-01-12
| 來源: 自由財經 |
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由於食品供應鏈中斷,
美國
超市許多食物通通缺貨。(路透)
Omicron
變種病毒持續延燒,再加上物價飆升,全球食品供應鏈再次陷入危機,近日推特上出現許多
美國
網友分享超市貨架空蕩蕩的照片,從雞肉、菠菜、奶油奶酪到
意大利
面等食材,甚至是貓糧,通通大缺貨。
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綜合《
華盛頓
郵報》、《彭博》報導,
美國
最大的連鎖超市艾伯森(Albertsons)負責人表示,這種情況需要數周時間才能得到改善,由於
Omicron
病毒迅速在各國擴散,預計未來4到6周會出現更多供應鏈困境。
Omicron
正在加劇早已備感壓力的食品供應鏈,包括超市在內的店家必須加強清潔與消毒、恢復口罩規定並保持社交距離,此外,
美國
染疫人數不斷上升,工人與卡車司機短缺,也沖擊產品的生產與運輸。
除了疫情再次升溫,物價飆漲,也讓許多家庭減少外出用餐的機會,消費者購買食材的需求量與過往相比提升許多,導致食物供應鏈中斷情況雪上加霜。
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