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餐饮业不易!大温再有3家餐厅结业

[温哥华新闻] 餐饮业不易!大温再有3家餐厅结业

2021-11-29 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有2人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

（加西网综合）时间过得太快了，转眼2021年只剩下一个月了。全球又出现“新毒王”新冠变异毒株奥密克戎（Omicron），突变点数量远超已经发现的所有变种，目前多数认为该变种可能是在免疫功能缺陷者，如艾滋病患者体内，经过长时间的携带，最终进化而成。

周日，加拿大首次在渥太华发现两例新变种病毒奥密克戎（Omicron）确诊患者。

受疫情影响最严重的餐饮业，在全民普及疫苗接种之后逐渐复苏，但仍有餐厅抵抗不住疫情的冲击，即使是经营多年的老店，都被波及。

最近再有3家餐厅宣布结业。

1. Bảo Châu Vietnamese Restaurant 宝珠之家越南餐馆

一家历史悠久，在温哥华经营多年的越南餐馆最近结业了。

Bảo Châu 宝珠之家越南餐厅在网上已被标记为永久关闭，餐厅也在前窗张贴了一张手写的关门字条。

位于温哥华东区 2717 E Hastings Street 的宝珠之家越南餐厅以实惠的价格而受大家欢迎，供应特色春卷、越南沙拉卷、河粉汤、米饭和越南米粉而闻名。

餐厅还贴出字条，感谢顾客们29年以来对餐厅的支持和喜爱。

2. The Slocan Restaurant

最近，Slocan餐厅因所处建筑拆迁结业。

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Slocan 餐厅位于温哥华东区 2715 East Hastings Street，以其精选的美国经典美食、全早餐和汉堡而闻名。在营业近50年后，已于11月14日关闭。

在 Instagram 查看这篇帖子

The Slocan (@theslocan) 分享的帖子

这家餐厅在社交媒体INS上发帖，暗示将有“2.0版”Slocan餐厅，也许在不久后将宣布会选新址重开，当有详细消息公布时，也会第一时间跟进。

3. Umaluma Gelato 宣布2021年底停产

上周四（11月25日），温哥华本地一家知名冰淇淋店发布一个重要消息。

位于温哥华E Pender Street的Umaluma Gelato冰淇淋店是一家主要以有机植物为原材料的冰淇淋店，于2017年开业经营至今。近日通过社交媒体Ins透露，将于2021年12月31日“结束营业”。

其不含乳制品100% 纯植物冰淇淋提供多种令人垂涎的口味，包括夏威夷果巧克力（Mahalo Macadamia Chocolate）、松露黑巧克力（Dark Chocolate Truffle）和草莓马尔贝克（Strawberry Malbec），等等。

在发帖中，经营者解释了关店原因。

在 Instagram 查看这篇帖子

Umaluma Dairy-Free Gelato (@umalumagelato) 分享的帖子

经营者表示，实际上是在为该品牌寻找新的所有者，除此之外，将“在接下来的几周内将对所有设备和其他资产进行清算”。

除了任何有希望接手该品牌的人可以与Umaluma Gelato联系外，现任经营者还感谢顾客多年来给予的支持。

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评论2	游客 [喜.月.始.共]	2021-11-29 17:35
Slocan和Baochai就在隔壁，估计是这个楼要拆了，那个楼rezone的牌子贴了很久了。赞踩回复 0

评论1	游客 [此.教.及.二]	2021-11-29 16:26
美国没有美食赞踩回复 0

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