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美国大叔来重庆留学 学做粑耳朵
美国大叔来重庆留学 学做粑耳朵
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2021-11-20
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朋友们好,我是
美国
大叔Ben,全名叫Benjamin Brown。我来自
美国
北部的明尼苏达州,现在在
重庆
生活,有一个漂亮老婆和两个娃儿。我正在
学习
成为会宠老婆的
中国
女婿,用
重庆
话讲,这叫“粑耳朵”。
和大部分
美国
人不一样,我从小非常爱吃辣,川渝
美食
正对我口味。我经常跟别人开玩笑,说自己上辈子也许是在
重庆
朝天门帮人抬货的棒棒,结果这辈子投错胎,才生到外国去了。距离第一次来
重庆
已经二十多年了,我依然很喜欢这个城市,它安逸、热情,有多元的文化,所以我把家也安在了这里。
我和老婆的合影,我们相差12岁。
我以前没有中文名,来
中国
后,一共被别人起了两个。第一个叫“笨先生”,听起来是不是有点
搞笑
?其实我最开始不知道笨在中文里代表傻的意思,只知道它是英文名Ben的谐音字。后来大家都开玩笑这么叫,我也懒得再改了。
另一个中文名叫“河边”,可能也会让人觉得奇怪。那是因为我刚到
重庆
的时候非常想家,见朋友画了一幅画,画上的景色很美,像我小时候去游泳的那条河河边的样子。我盯着画感动了好久,朋友说那干脆就叫你“河边”吧。后来我变胖了,朋友们又起哄,说你应该改名叫“湖边”才对。
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这是1992年正在上高中的我,一头金发,身材很瘦。
我和
中国
结缘是在1994年。那时候我在
美国
圣约翰大学读英语文学专业。因为很想了解不一样的文化,我刚上大一就申请了两个海外交流项目。一个是
德国
的,一个是
中国
的,结果都被录取了,我有点拿不定主意选哪个。
妈妈告诉我,
美国
有很多人就是200多年前从
德国
移民
来的,亚洲文化对我们来说更陌生,如果去
中国
,说不定可以有很特别的体验,因此我决定来
中国
做交换生。圣约翰大学合作的中方学校在
重庆
,那时候叫西南师范大学,后来才改名叫西南大学。
没来
中国
之前,我对这个国家的印象都来自李小龙那样的功夫片,还有味道好吃的
中餐
馆。我爸爸在上大学的时候,班里有一位
越南
同学教过他用筷子,所以我们家很早就有用筷子的习惯。他和我一样爱吃辣,爱吃
中餐
。每次出去吃饭,我妈和两个弟弟都选
汉堡
,轮到我和爸爸,总是去广东人、福建人开的
中餐
馆。
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