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这些物价飞涨加拿大人快吃不起肉

这些物价飞涨加拿大人快吃不起肉

（加西网给定）加拿大统计局周三表示，由于 COVID-19 大流行导致供应链持续中断，加拿大年通货膨胀率9月达到 2003 年以来的最高水平。

其中，消费者价格指数 9 月份上涨 4.4%，而 8 月份同比上涨 4.1%。

虽然加拿大价格上涨的最大因素是汽油上涨，但老百姓生活必需的食品价格也跟涨不少。

总体而言，食品成本同比上涨 3.9%，而 8 月份为 2.7%。涨幅最大的是在商店购买的食品（4.2%），其次是在餐馆购买的食品（3.1%）。

（环球新闻）

其中，食品上涨是 9 月通胀上升的重要组成部分，受工厂回疫情暂时关闭，更高的投入成本以及供应链中断这三个因素推动了上个月的食品价格上涨。

其中，9 月份食品价格涨幅最大的是肉类产品，整体上涨 9.5%，其次是海鲜（6.2%）和乳制品（5.1%）。

食用油价格上涨 18.5%，为 2009 年 1 月以来的最大年度涨幅。

根据加拿大统计局的数据，培根价格飙升了 20%，这是自 2015 年 1 月以来的最大年度涨幅，部分原因是生产设施暂时关闭。

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"The grocery price hikes have largely centred around meat." Go vegetarian since pricing for many produce products "have actually seen price deceases". #meat #vegetarian #foodprices #bacon #Canada https://t.co/36eGYmyTGD
— Global Eat (@GlobalEAT) September 30, 2021

在所有乳制品中，黄油价格涨幅最高（6.3%），其次是奶酪（4.6%）和鸡蛋（5.4%）。

不过新鲜蔬菜的价格出现下降，其价格同比下降 3.2%，主要是由于番茄价格，上个月下降了 26%。

对于物价上涨会继续多久，经济学家表示将取决于供应链中断的持续时间。

从最近的报告来看，可能在 2022 年下半年的某个时候才有转机，在此之前，仍然可能受供应问题的影响，导致价格上涨。

RSM 首席经济学家乔·布鲁苏埃拉斯 (Joe Brusuelas) 预计通胀将在年底前达到峰值，然后在明年春天之后“大幅”回落。随着供应链重组，人们重返工作岗位，通胀会有好转。

今年，玉米、小麦和大豆等农业主食的投入成本大幅上涨，造成包括肉类和包装食品在内的各种食品成本更高。

与其他行业相比，食品生产行业受全球供应链中断的影响要小一些，因为加拿大是全球食品生产国。

达尔豪斯大学农业食品分析实验室的研究项目协调员珍妮特指气候变化也影响食品价格上涨。

今年气候变化造成了很多不利的天气影响，北半球的收成减产。加拿大西部的干旱、加利福尼亚的山火、欧洲的洪水，都影响了农业收成，也影响不同物品的运输。

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评论1	游客 [违.何.有.十]	2021-10-21 13:13
Terrific. Meat industry is the culprit for climate change and pandemics. If all people become vegan, climate change and pandemic will stop in a few months or a few weeks. Watch constructive and free TV programs on SupremeMasterTV.com 赞踩回复 0

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