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首頁 汽車新聞 今年的月餅都快“卷”成大餅了。。
今年的月餅都快“卷”成大餅了。。
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2021-09-15 | 來源: 燈塔知行社 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大 縮小 | 收藏 | 打印
　　貴州省人民醫院的雲腿月餅，算得上是醫院跨界月餅的“鼻祖”。從2017年“市民連夜排隊買月餅”的報道開始，每逢中秋必出圈。據貴州日報官微報道，貴州省人民醫院的雲腿月餅在每年中秋前後都能引發一次春運般的排隊。

　　

　　貴州省人民醫院雲腿月餅


　　9月2日，西南醫科大學附屬醫院推出的首款月餅定制禮盒——“忠山明月”在其微信公眾號上線售賣，“2分鍾就訂出去了40盒，現在每天預訂已達上限。”

　　據了解，月餅是由醫院臨床營養科4位碩士營養師團隊研制，即保持口感，又符合少油少糖的營養比例。

　　另外，由於是純手工制作，每天的產量只有50盒左右，而且，因為沒有額外加入任何添加劑，月餅的保質期只有3天。

　　

　　西南醫科大學附屬醫院月餅

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　　醫療選手預備役成都中醫藥大學也根據中醫《黃帝內經》元素制作月餅。其中桃山月餅以《黃帝內經》中“五色有五味，五行入五臓”的中醫理論為制作理念，五味調和，烘焙五種口味。

　　


　　成都中醫藥大學月餅

　　由艾媒咨詢《2021年中國月餅市場與消費趨勢調查報告》數據顯示，在口味偏好上，33.3%的青少年偏好特殊口味的月餅；超過4成25歲及以下用戶偏好保健口味。

　　而醫院一直給人幹淨、衛生、嚴謹的印象。醫院自產自銷的月餅，再加上專業營養師的配方加持，醫療界的月餅，如果按療程服用，是不是效果更佳？

　　另一個破次元跨界月餅的選手，是寺廟。

　　其實寺廟裡的素月餅，相傳北宋初年就已存在。從“太師餅”演變到今日的“素月餅”，寺廟月餅已經“紅”了1000年。
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