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豪華游輪首航 全程只能用癲字形容
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2024-03-26 | 來源: 腰線 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大 縮小 | 收藏 | 打印


自助餐廳只是被薅到一根薯條都不剩，並沒有人身風險，但主餐廳的現場，只能用慘烈來形容，潑水的，插隊的，澆牛奶的，打群架的，砸桌子的……

不會搶飯也不會打架的老實人，已經患上了游輪PTSD，估計這輩子不會再坐了：“別說被指著鼻子罵的工作人員，我都很崩潰，一句話都不想說，甚至有點想哭，這幾天給我留下了巨大的心理陰影。”






有300年航海經驗有個屁用，你對你的客群，一無所知。

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幾年前，有國內媒體向某國際郵輪餐飲負責人問到過一個問題：是否會因為乘客的不同而在食物儲備上有所不同？

負責人相當有經驗：“如果郵輪上大部分乘客是中國人，食物至少要多准備三分之一。”


可即便是能提前核算成本，他們還是失算了，人的食量有盡頭，浪費卻是個無底洞。

在一篇《大爺大媽吃垮諾唯真》的舊文中，作者提到，在5天的航程裡，喜悅號上共消耗了約60噸肉類及禽類、20.5噸魚類、7噸西瓜、1噸香蕉、11噸土豆、5.2萬個雞蛋以及750加侖牛奶，是其他地區同一級別郵輪的5倍，而這些食物中有80%是被浪費掉的。

諾唯真喜悅號開航不到一年時間，就連滾帶爬地逃離了市場，其他郵輪國際巨頭也在試水後紛紛退出。


1     還沒人說話啊，我想來說幾句
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