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日期: 2024-04-19 | 來源: 加西網 | 有1人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
加西網 westca.com 報道
大溫地區最近有很多首次開業的餐廳，以下是最受網友歡迎的四個火爆新餐廳：
Tap & Barrel Brentwood
這家備受期待的餐廳每一層都有獨特的氛圍，還能欣賞到令人驚歎的本拿比城市的天際線。第一層氣氛熱鬧，設有中央吧台、大量電視和先進的音響系統，是觀看比賽的理想場所。二層是裝飾時尚的餐廳，除大堂外還設有包間，布局靈活，適合大型團體用餐。三樓是帶暖氣屋頂的露台，可以欣賞到壯麗的景色。露台是全封閉的，屋頂可以伸縮，因此全年都可以享用。
地址：4580 Brentwood Blvd #012-11, Burnaby — In The Amazing Brentwood Plaza
Kinton Ramen — Robson Street
沒有什麼比一碗香噴噴的拉面更讓人滿足的啦，總部位於多倫多的正宗日本拉面館 Kinton Ramen 正在緩慢但穩步地占領大溫地區，這家拉面行業中的佼佼者目前在北溫、UBC 和素裡都有分店，最近又在溫哥華市中心著名的商業大街—Robson 大街開了分店，另外位於南溫哥華不斷發展的 Marine Gateway 社區的分店也即將開業。
這兩家新店的菜單都是以不同風格的慢燉豬肉、雞肉和素食湯為特色，提供一系列豐盛的拉面：原味拉面、醬油拉面、味噌拉面、辣味拉面以及新推出的牛肉拉面（100% 牛肉湯）。食客可以選擇粗面或細面，還可以添加雞蛋、竹筍、蘑菇、紫菜和甜玉米等傳統和現代配料。Kinton 將傳統日式風味拉面與現代創意搭配, 保留了濃郁的豚骨濃湯再搭配一些美味小食，店內裝修也是非常現代的日式風格。
地址：420 Robson Street, Vancouver
434 SW Marine Drive，Vancouver
Jinmi
@jinmibychefj/Instagram
專營韓國五大名菜之一—生醃醬蟹的韓國餐廳Jinmi 已經在溫哥華開業，這是一家韓國美食餐廳，於 2020 年開始一直在網上經營，其位於溫哥華市中心的新店將是該品牌的第一家正式餐廳。Jinmi 最出名的是用 23 種配料醃制的醬母蟹，據其網站介紹，這是北美第一家生醃醬蟹餐廳。
生醃醬蟹是韓國著名美食，是將未經烹調的生蟹放在醬油中加上配料醃制而成，當地民眾非常喜愛直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起扳著吃，因太過美味而不知不覺吃下很多飯，所以這道菜又名“偷飯賊”。醬蟹經過醃制後完全沒有腥味，肉質入口即化，加上各種配料醃制後的味道極為鮮美，是游客去韓國必吃的料理之一，吃過一次就會被這種美食所深深的折服。傳統醫學認為螃蟹性寒，有助驅除春溫，所以還挺適合這個季節吃的。
地址：854 Denman Street, Vancouver
Ramen One
這家位於溫哥華西百老匯街的新的拉面館 Ramen One ，已開業並提供 10 元一碗的拉面。是的，您沒看錯！這家拉面館自開業以來，被網友評論為 "超級實惠"、"私人用餐的好地方 "和 "拉面愛好者的必選之地"。這家的拉面 "風味十足"，10 元一碗的拉面包括以下幾種：- 蔥油拉面
- 叉燒豆漿拉面
- 豆腐豆漿拉面
- 叉燒飯
地址：433 W Broadway, Vancouver- 加西網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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