一个中国女人在阿富汗生活的16年
-
一年春节,我和朋友们在我的餐馆里聚餐。
也是在那一年,我第一次近距离遇到爆炸。虽然此前一直听闻有爆炸,但那都在城市的边缘,偶尔会有在城内的爆炸,也非常罕见。这一次离我的餐馆非常近,走路大概十来分钟的时间。那天我听到一声巨响之后,我就冲了出去想知道发生了什么,第一次遇到这样的情况,也胆大,我到现场的时候警察都还没到。乌烟瘴气的路上,有被溅到血的人急匆匆地走开,路边一辆白色的车上沾满了血和肉,还有猫在那里舔。
看到这样的场景,还是有些害怕,不过之后我就不再去想了,一方面这样的爆炸一年最多只发生一两次,且基本只针对当地官员,另一方面我很心大,觉得自己不会碰上这样的事,也就没往心里去。
路边的简易检查站。
2012年之前,喀布尔整体都是比较安全的。路上有警察,晚上11点后我还会去酒吧喝酒。一个人坐在吧台看世界各地的人玩乐、聊天,兴致高的时候他们还会跳舞,有时候他们会给我买酒喝,我也给他们买酒。
中餐馆的场地和员工都继承了下来,一个大厨是中国人,其他五个员工是阿富汗人,大家都很熟,几乎没有遇到什么困难。我们的招牌菜有糖醋鸡、石斑鱼等,那会人多,生意也好,唯一的问题就是中餐的食材不好找,我们就在后院自己种,韭菜、花生、玉米、豆角等,很多种子在国内买了带过去。还有海鲜什么的在阿富汗也买不到,我就每个月坐飞机去迪拜买。
中餐馆后院的菜园子。
阿富汗的菜市场。
酒更麻烦,在阿富汗酒也很难买到,一个意大利超市会卖酒,但只卖给白人。因为爱去酒吧喝酒,我结识了很多外国人,这时候我认识的外国人就帮到了大忙。我拜托朋友帮我买酒。这样我就有了比别人家更便宜的酒,顾客都愿意来我家。
猜您喜欢
您可能也喜欢
评论
发表评论
相关功能
加西网微信公众平台
加西网新闻