（加西网综合）对于喜爱“小小咖啡屋”越南美食的粉丝来讲，有个好消息！“小小咖啡屋”（Au Petit Café）的前主厨Linda主理新开一家Merci Beaucoup Café 越南餐厅。
还记得去年6月，温哥华经营25年的越南风味餐厅“小小咖啡屋”（Au Petit Café）宣布永久关门时，很多喜爱这家餐厅的食客都纷纷表示不舍。
Merci Beaucoup Café 越南餐厅的所有者和主厨Linda，还聘请了“小小咖啡屋”另一位主厨Simon来新店一起为食客完美复制“小小咖啡屋”的味道。
Merci Beaucoup Café 越南餐厅位于温哥华商业大道1468号（1468 Commercial Drive），在一个充满巴黎咖啡馆氛围的餐厅内为大家提供正宗的传统越南菜肴和咖啡。
餐单选择包括招牌Bánh mì (越式法包)、越南牛肉粉（Pho）、越南米粉（Vermicelli Bowls）、香茅草烧鸡饭（Lemongrass Rice），越南咖啡等等，店内提供堂食，也可以外带。
Bánh mì (越式法包)是绝对不能错过的，法棍面包独有的香气，外皮酥脆，里面是自制的火腿、黄瓜、酸甜的白萝卜胡萝卜丝、喜欢吃辣可以加几片辣椒，还有必不能少的香菜，一口咬下去，不油不腻，很美味。再配一杯越南咖啡，做午餐和下午茶都不错。
招牌茄汁牛腩配法式面包，牛腩和牛筋炖的入味软糯，用刚烤好的法式面包蘸着吃，是很多客人必点的一道美食。
