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日期: 2020-11-30 | 來源: 科普中國 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大現在，正是柚子大量供應的季節。茶余飯後，很多人喜歡美美的吃上一個柚子。但是，你能想到吃柚子會吃出危險嗎？
曾經就有這樣一個案例：武漢58歲的劉先生一天吃一個柚子，連續吃了一周。沒過多久，劉先生突然四肢酸痛、手腳無力，連走路都困難。
經過一系列檢查發現，劉先生的肌酸激酶高出正常值的5倍以上。對此，醫生診斷這是急性損傷引起的橫紋肌溶解，而罪魁禍首就是“柚子”。
看到這，不少愛吃柚子的小伙伴坐不住了。吃柚子，竟會導致肌肉溶解？這到底是怎麼回事？下面，就為大家解答一下。
為什麼吃柚子會肌肉溶解？
肌肉溶解，又稱為橫紋肌溶解症，是指骨骼肌肉受到破壞性損傷後，橫紋肌細胞的內容物，如肌紅蛋白、肌酸磷酸激酶以及離子、小分子毒性物質等釋放到血液循環中，最終從尿液中排出，導致機體代謝紊亂及器官功能性損傷。
其特征表現為肌痛、肌無力、肌肉腫脹、握水感，血中肌球蛋白升高，出現血紅蛋白尿，嚴重時可並發腎功能不全。
導致肌肉溶解的原因有很多，包括肌肉直接缺血或損傷、過量運動、細菌與病毒感染以及攝入藥物產生副作用等，其中他汀類藥物較嚴重的不良反應臨床表現就是肌肉損害（以橫紋肌溶解症最為嚴重）。
如果患者服用了此類藥物，短時間內又吃了西柚或連續攝入大量西柚汁，西柚內成分會抑制體內藥物代謝酶，使得血液中他汀類藥物濃度升高，就有可能導致肌肉溶解。
但對健康群體來說，沒有服用相關藥物，吃柚子不會導致肌肉溶解。
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