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楼主 / swonkohw
- 时间: 2019-4-08 11:46用料: 牛腩, 土豆, 胡罗卜, 卤料, 酱油, 葱,姜,蒜
做法: 牛腩切块, 烧开水后下锅, 飞水, 捞起. 汤撇去浮沫备用.
起油锅爆香葱,姜,蒜,放入牛腩炒几分钟, 加入酱油, 料包, 倒入飞水牛腩的汤.
大火烧开10分钟, 转小火.
两小时后, 加入土豆, 胡罗卜继续炖一小时牛腩软烂即可
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- 时间: 2019-4-08 21:14
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炖牛腩
