水煎包

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• 楼主 / 坤朋
• 时间: 2018-11-19 18:36
  
  准备一团发面，待发。 面：温水 （大约2:1 ）加酵母

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• 第 2 楼 / 坤朋
• 时间: 2018-11-19 18:41
  馅： 猪肉馅，大葱末，姜末，一点大白菜末，香菜末，一个鸡蛋，加蚝油，胡椒粉，盐，老抽 拌匀
  

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• 第 3 楼 / 坤朋
• 时间: 2018-11-19 18:43
  面大约1小时后发起后，分小份，准备擀皮
  

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• 第 4 楼 / 坤朋
• 时间: 2018-11-19 18:44
  包好后放置半小时
  

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• 第 5 楼 / 坤朋
• 时间: 2018-11-19 18:47
  平底锅放少许油，中火，包子放入锅内
  

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• 第 6 楼 / 坤朋
• 时间: 2018-11-19 18:51
  大约一分钟后，加入热水倒入锅中，水里加一点面粉，水大约在包子的1/3的高度。
  盖上盖子，等大约12分钟左右。
  

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• 第 7 楼 / wavelll
• 时间: 2018-11-19 18:51
  好吃好吃好吃

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• 第 8 楼 / 坤朋
• 时间: 2018-11-19 18:53
  12分钟后，开盖，再等一分钟，就可以关火，起锅了😄
  

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• 第 9 楼 / 坤朋
• 时间: 2018-11-19 18:55
  取出来，效果还是不错😄
  

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• 第 10 楼 / 坤朋
• 时间: 2018-11-19 18:56
  这是昨天晚上做的，今天已经没有了

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