自己做的卦包夹梅菜扣肉 | 吃吃喝喝

卦包

all purpose 麵粉 250克
温水135克
一汤匙糖
适当酵母

搅和一起，然後揉至麵团光滑
放入碗，保鲜膜封著，静等其发酵

然後再揉麵团一次，静等其发酵母
然後桿成饼狀
对折，放入蒸笼，再等15分鐘，等包胀大
再蒸

相信这大家都会

梅菜扣肉也就不多写了
来看图

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花篮

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中式汉堡老外们应该没尝过吧
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花篮

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这不是台湾的割包吗？

花篮

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damnff 写道:

卦包

all purpose 麵粉 250克
温水135克
一汤匙糖
适当酵母

搅和一起，然後揉至麵团光滑
放入碗，保鲜膜封著，静等其发酵

然後再揉麵团一次，静等其发酵母
然後桿成饼狀
对折，放入蒸笼，再等15分鐘，等包胀大
再蒸

相信这大家都会

梅菜扣肉也就不多写了
来看图

你这是避重就轻，梅菜扣肉才是精髓，你却不说了

花篮

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这个好吃，你这是半夜下毒！

花篮

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看起来很好吃啊

花篮

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那扣肉是不是入口即化呢？

花篮

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好吃，一定要配的稀的

花篮

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greens 写道:

你这是避重就轻，梅菜扣肉才是精髓，你却不说了

就是，梅菜扣肉才是主角啊
我晚点再写

花篮

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如果加花生，香菜，应该会更好吃

花篮

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