4、大單槽水槽
我家是很久以前就用了雙槽,因為那時候還沒有大單槽的出現,亦或是不太主流,所以沒弄。洗菜區被分成兩分,使用空間大大縮小,很多鍋具、案板、碗盤根本塞不下,洗起來把水都濺到外面去。
大單槽其實更實用,什麼左邊洗,右邊過一趟水的說法很雞肋,也不一定是非得這樣設計。一個大單槽無論你洗菜、洗肉、洗碗、洗鍋都全放得下。 我家再有機會裝修廚房,大單槽第一個安排。
5、抽屜收納拉籃
對於小廚房但是又多廚具、其他物品的家庭,拉籃收納是近幾年比較火的設計。解決了雜亂無章的收納問題之余,也更好地利用櫥櫃的空間。看一張圖你們就明白啦!
有些櫥櫃的橫板很難和一些廚具或調料瓶高度一致,像一些空出來的空間就沒有利用到。用了拉籃收納,有針對性地把碗筷、調料、鍋盤全部分區擺放。不想外露鋪塵的東西統統進櫥櫃裡。
雖然關上櫥櫃門大家都看不到,但是裡面真正的最大化空間利用收納,小廚房才能空間夠用。
上櫥櫃做拉籃,也狠絕,不需要搬凳子找東西,利用最下方的拉手,用完推回上去。
大家還有什麼機智的廚房空間最大化的裝修設計,都可以在評論分享噢~ 說完裝修類的,咱們再說說廚電類的。
為什麼廚電可以讓廚房節約空間?很簡單,一件廚電就能替代很多廚電,相當於一機多用,把其他可替代的統統淘汰,節約廚房擺放廚電的空間。有哪些呢?往下看吧!
1.電壓力鍋
沒誇張,現在的電壓力鍋能替代電飯煲、壓力鍋、電火鍋,包攬了燉、煮、蒸、燜、等功能,真的一機多用,買一台就電飯煲、電蒸鍋、高壓鍋都不需要再買了。在寸土寸金的廚房,占地的小家電無疑就是阻礙空間合理的東西啊!
選購的時候,大家可以著重參考這幾點:
- 壓力值70kpa左右,功率1000-1300w左右,效率更高,烹飪更給力
- 容量選4L或以上的,一家人合適,即使聚餐也能hold
- 一鍵手動排氣或自動排氣的,安全可靠,有安全設計更佳
- 功能越多越好,能做的菜式越多,能替代的廚電也越多
2.嵌入式蒸烤箱
有些廚電已經步入嵌入式時代了,只要在裝修階段提前預留好廚電的位置和電位,全屋定制櫥櫃的時候安裝師傅就會裝好。特別像平時喜歡烘焙或烤菜的家庭,烤箱的大容量讓人勸退,容量太小又連只烤雞都烤不了。無奈之下買了笨重又占位的烤箱。
放台面上,占地,如果不是常用烤箱的家庭,就會吃灰。
反觀嵌入式的,隱形進櫥櫃裡,只有一個拉門在使用的時候突出。並且嵌入式的烤箱也能讓廚房整體家裝提升檔次,高大上又科技感十足。
選購的時候,大家可以著重參考這幾點:
- 按人數選,3-6人選30-40L的;6人以上選40-60L的,選大不選小
- 內膽選搪瓷的,能夠有效防止生銹,並且清潔方便
- 水箱,一定選外置水箱的,不需要中途開閉而導致燙傷,也能避免開合門板影響食物烹飪效果
- 可視化屏幕和自帶菜譜,操作便捷,一鍵做菜
嵌入式的話,蒸烤箱比單純烤箱或蒸箱更建議購入,同理,一機多用。這樣廚房又能空出更多地方做備菜區了。
3.多功能料理鍋
如果除了電壓力鍋之外,還能買來放在廚房台面上占據一下空間的,多功能料理鍋值得。
涵蓋 煎、烤、炒、煮、焗、蒸,並且它輕油少煙,烹飪過程中不會說油煙很大,健康合理。有時候想簡單二人食,用這個料理鍋就很多菜式都可以勝任。也是一機多用的廚電代表~
選購的時候,大家可以著重參考這幾點:
- 安全性,帶有高溫自動斷電的設計,使用更安全
- 塗層,特氟龍和陶瓷釉的比較好
- 發熱方式,發熱盤的接觸面積大,受熱更均勻
- 配置烤盤,越多就越好啦,多種美食都能做
- 功率,推薦選1500w以上
這樣下來,你就能擁有最實用、高性價比的廚電,還能擁有一個整潔、看著不像只有4㎡的廚房。大概會是像下面的這些廚房這樣:
無過多多余家電,廚房幹淨整潔又有條理性,設計合理又新型時尚,還能解決一些以前的廚房會遺留的問題。
花裡胡哨的都不要,這樣的廚房也能滿滿生活氣息~
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