超高人氣網紅餐廳大溫再開2個新店

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來源: 加西網

（加西網綜合）來自卡爾加裡的OEB Breakfast 全天早餐廳一直都擁有超高人氣，也是當地人心中最好的早餐廳首選。

自從2019年5月，溫哥華第一家店在耶魯鎮海邊開業，就紅遍大溫，吸引大家紛紛前去打卡，不排個把小時都吃不到！去年春天，大溫地區的第二家餐廳在本拿比時尚購物中心The Amazing Brentwood開業，即使在疫情期間，依然火爆！

現在，OEB在大溫的第三家和第四家餐廳也正在緊鑼密鼓的在最後准備中，其中位於北溫的餐廳將於今秋開業，另一家位於西溫的餐廳計劃於2022年冬季開業。

圖源：OEB Facebook官方賬號

今年夏天，OEB官方爆料，OEB第三家餐廳位於北溫101-1441 St Georges Av，進駐北溫Willowbrook購物中心內全新的娛樂區The Courtyard，並計劃於今秋開業。

OEB第四家餐廳計劃於2022年冬季在西溫1390 Marine Drive開業。這裡曾是知名的海鮮餐廳Heirloom Ambleside 的舊址，該餐廳已於7月初永久關閉。

吃一頓豐盛誘人、元氣滿滿的Brunch，是對周末最好的尊重，也是吃貨最開心的事情！

OEB的意思是Outstanding People、Embracing Evolution、和Bold Food Integrity。就是要讓每一個前來用餐的客人體驗到最親切的服務、吃到最具有加拿大本土創意的早午餐、和最新鮮的食材。

OEB是一家以雞蛋而出名的早餐廳，廚師用雞蛋為主要食材與其他食材結合，巧手變幻出不同的美味，不怕沒有和你胃口的，只是怕你選不過來，選擇困難症分分鍾發作！

如果第一次去不知道選什麼，那點Classic Breakfast肯定不會出錯，煎培根（也可以選擇香腸）香香脆脆，一點也不膩，煎蛋很新鮮，沒有腥味，土豆外脆內軟，黑面包是OEB的特色之一，這是最傳統的早餐，怎麼選也不會出錯。

FRENCH TOAST TRIFLE是OEB的顏值擔當！法語Trufle，意思是雞毛蒜皮的小事或是瑣碎的東西，應該是在暗指這個甜點的制作方法吧，就是將多種食材層層疊制而成的一個甜點。

面包裹蛋液煎過，口感軟軟的，配上酸酸的檸檬醬，中和了法式吐司的甜膩，配的新鮮藍莓和草莓，足夠新鮮。整體來講，這樣一份兩個人分是足夠的，酸酸甜甜，如果是下午去，當做一個下午茶，這是最佳的選擇。

蛋白糖對於我來講有點太甜了，可能主要作用也是為了擺盤美觀，擺著當裝飾吧！

法式吐司是OEB最受歡迎的食品之一，很多時候去晚了就吃不到了。

咖啡是無限量續杯，最大的特點是咖啡溫度夠熱！

不管怎樣，這是一個絕對值得體驗的餐廳，食材新鮮，出品質量高。本拿比店開業在即，如果等不及，可以先去位於1137 Marinaside Crescent 的溫哥華店，但是一定要先在Yelp上拿號排隊，根據提示的到店時間就避免排隊等到絕望啦！

OEB本拿比Brentwood店

地點：Unit 2306 -4525 Lougheed Hwy, Burnaby

營業時間：每天上午7點至下午3點

電話：604-566-3447

OEB耶路鎮店

地點：31137 Marinaside Crescent, Vancouver

營業時間：每天上午7點至下午3點

電話：604-423-3447