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• 楼主 / swonkohw
• 时间: 2020-5-23 15:37
  我觉得自己做的西红柿蛋汤很完美，和大家分享
  
  西红柿切丁
  
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• 第 2 楼 / swonkohw
• 时间: 2020-5-23 15:40
  烧开水后加入西红柿，再次烧开后转中小火煮3分钟至西红柿味入汤中
  
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• 第 3 楼 / swonkohw
• 时间: 2020-5-23 15:46
  同时准备勾芡的水淀粉和打散两鸡蛋。
  
  烧开的西红柿汤锅中加入水淀粉。
  
  在鸡蛋中也加入一些水淀粉，这样蛋花更易漂浮起来。
  
  把蛋液均匀的倒入锅中，边倒边搅拌
  
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• 第 4 楼 / swonkohw
• 时间: 2020-5-23 15:49
  加入盐白胡椒粉调味，也可加入一些香油。撒入切好的parsley.( 香菜，葱花都行）
  
  装碗
  
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• 第 5 楼 / fangpao
• 时间: 2020-5-23 15:51
  哪能缺了香菜

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• 第 6 楼 / 凉凉
• 时间: 2020-5-23 16:03
  我先炒下西红柿

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• 第 7 楼 / swonkohw
• 时间: 2020-5-23 17:26

  fangpao 写道:

  哪能缺了香菜

  
  
  地里的还没长大

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• 第 8 楼 / swonkohw
• 时间: 2020-5-23 17:27

  凉凉 写道:

  我先炒下西红柿

  
  
  也行，因人而异。不炒更素淡

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• 第 9 楼 / 喋喋不休
• 时间: 2020-5-23 17:29
  自己喜欢就好

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• 第 10 楼 / 無極
• 时间: 2020-5-23 20:24
  入芡不叫汤,叫羹!

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