老婆坐月子,需要鲫鱼(Crucian Carp, NOT Tilapia),我上网查了半天,没找着。
大统华T&T有“鲫鱼”,不过那是Tilapia罗非鱼。
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罗非鱼原产非洲。罗非鱼,属于鲈形目丽鱼科罗非鱼属,该属有六百多种,目前被养殖的有十五种。罗非鱼最早于一九四六年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进到台湾省,为纪念这两个人,先称“吴郭鱼”。一九五七年从越南引进到我国内地,又名“越南鱼”。因其原产于非洲,形似本地鲫鱼,故又有人叫它“非洲鲫鱼”。目前我国养殖的主要有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼。
罗非鱼的营养价值:罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B1 0.1毫克,维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。

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有谁知道啊?
先谢过了!
恭喜Valentine做爸爸了.
这里没见过你说在中国常吃那种鲫鱼, 就用Tilapia凑合吧.
Tilapia罗非鱼is ok! Pork feet soup works the same way.
各地风俗不一.
讲究点,那就头10天吃?中间/第三旬都不同的.
第一旬,去淤,
生化汤,/
鱼汤,(不必制定鲫鱼), 但一活鱼为好.下姜片,加麻油,有伤口不要放葱.
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谢谢大家!
是个女娃。
长得挺快,天天给我唱歌,嗓子是越来越响 :lol:
俺们家的小混蛋每晚12:00一定醒来,哭闹到3,4点。
现在我决定将计就计,12:00后把灯都打开,如同白昼,他反倒闹得轻点,至少不哭了。
觉得这时得消耗他的energy,让他早点疲劳。