上一页12下一页
• 楼主 / 小米
• 时间: 2013-5-18 17:46
  如题。

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

  

• 第 2 楼 / 拉拉猫
• 时间: 2013-5-18 17:58
  狗了一下:
  
  这个又叫碱面,苏打,或纯碱。化学名:碳酸钠,Na2CO3。英文名:dietary alkali。
  
  Baking soda是小苏打,化学名碳酸氢钠,NaHCO3。
  
  不过看其他的解释,有人说两个差不多的。。。

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 3 楼 / 小米
• 时间: 2013-5-18 18:16

  拉拉猫 写道:

  狗了一下: 这个又叫碱面,苏打,或纯碱。化学名:碳酸钠,Na2CO3。英文名:dietary alkali。 Baking soda是小苏打,化学名碳酸氢钠,NaHCO3。 不过看其他的解释,有人说两个差不多的。。。

  
  对啊,我就是越搜越糊涂了。到底做碱水棕用什么呢?

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 4 楼 / 花花草草
• 时间: 2013-5-18 18:23
  好象不是.唐人杂货店里不知道有没有,我在T&T买到过白碱水.

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 5 楼 / 拉拉猫
• 时间: 2013-5-18 18:43

  小米 写道:

  对啊,我就是越搜越糊涂了。到底做碱水棕用什么呢?

  
  
  估计前一个在这里不大好找,既然有人说两个差不多,那就用baking soda来做咯,一回生二回熟。。。

  赞

  (1) 花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 6 楼 / 拉拉猫
• 时间: 2013-5-18 18:51

  李玢 写道:

  好象不是.唐人杂货店里不知道有没有,我在T&T买到过白碱水.

  
  
  我见过"枧水",是那个东东吗?

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 7 楼 / 小米
• 时间: 2013-5-18 20:31

  拉拉猫 写道:

  我见过"枧水",是那个东东吗?

  
  应该是这个,这字咋样念?

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 8 楼 / LongLong
• 时间: 2013-5-18 20:36
  雪枧水, 华人店都有卖.

  赞

  (1) 花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 9 楼 / 拉拉猫
• 时间: 2013-5-18 20:58

  小米 写道:

  应该是这个,这字咋样念?

  
  
  念jian,同碱,所以我一直感觉那个可能就是做碱水粽用的东西。。。

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 10 楼 / 花花草草
• 时间: 2013-5-18 21:51

  拉拉猫 写道:

  我见过"枧水",是那个东东吗?

  
  
  应该是,我买来是要做粽子,结果后来还是做了肉粽子.是透明的,一刀多一小号瓶.

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

上一页12下一页

• 由于您是游客状态, 无法实现此功能, 请点击此处登录

• 版面: 吃吃喝喝
• 原始网页版
• 下一个帖子
• 上一个帖子
• 返回上一页

• 论坛首页
• 按版面浏览论坛
• 论坛热门帖子
• 论坛精华帖子
• 买房卖房
• 温哥华不眠夜
• 生活互助
• 投资理财
• 亲子教育
• 社团之窗

加西网为北美中文网传媒集团旗下网站