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休年假期间，在家为新移民朋友亲授基本中西厨务及刀章
志在认识新朋友，学费随意，上课时间自便，可随时加入。国、粤、英语兼容讲解，食材费需由参加者分摊
国、粤、英语兼容式讲解，食材费需由参加者分摊
上午：认识食材及食品卫生、基本刀章训练
下午：烹饪与饮食美学、行规、餐馆实用术语及英语
