雞胸肉炒西南花和花菜
辣味洋蔥炒雞雜-自創
辣味茄子-正要起鍋
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會受到好評嗎?
期待中~
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今天的晚餐:
例湯-pork back rib燉紅蘿卜
新的嘗試-roasted pork loin (味道有點象叉燒)
雞胸肉炒豆角(媽媽和老公都贊我炒的肉嫩~)
上海小白菜
老公昨天晚上釣回來後做好的-螃蟹和蝦適量
准備吃了~
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Roasted chicken breast with carrots
sliced English cucumber
tomato
rice
haha, so east & healthy. I'm totally full.
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今天小兒子給偶的評語--I love you & your cooking!
老公吃完也說:"今天你做的菜很好吃。"
一餐飯,受到兩位領導表揚,發貼留念~
菜單
香酥多春魚
back rib燉紅蘿卜
清炒小白菜
黃瓜切片
macaroni
白稀飯(小兒子)
自我鑒定:
1。其實和平時一樣簡單,除了多春魚花了偶很多時間。但平時偶說:"今天晚上就簡單吃點喔~"老公的回答卻是:"今天簡單?ok啦~ by the way, 我們哪天復雜過?"一副嘲笑的口吻,讓偶很不服氣!
2。小兒子今天很滿意,主要是因為偶准備了白稀飯給他,沒讓他吃他討厭的macaroni。
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萬能的壇子啊~~
請教：
現在去哪裡買做好的火雞？
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剛炒好的芹菜，老公試了一下，說：＂不錯，熟了！＂我告訴他，知道他喜歡吃炒得久一些的，特意回了幾個貼子才起鍋的。不然，我可等不了那麼久。
現在炒韭菜花，老公吩咐發5個貼子。。
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今天兒子踢球回來的路上，碰到大兒子同組的球友一家在一棵大樹下撿＂栗子＂。所謂＂栗子＂，是在大樹上結的類似牛油果的果實裡包著的。跳起來，拉一拉樹枝，果子掉下來，一踩，果皮破了，裡面包著的＂栗子＂就出來了，很象板栗。我們走近，他們告訴我們，這種＂栗子＂，拿回家，用針扎幾個小洞，分放在牆角，蜘蛛不喜歡這種氣味，可以用來防蜘蛛，last for 2 years。
哦，organic+free耶！我們也撿了20來個，待會兒放到basement去！
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煮 最簡單的烹調方法之一；在鑊（鍋）中用適量的沸水或湯水以及調味料將食物致熟的烹調方法。
燉 食物加入清水或湯水，放入有蓋的容器中，蓋蓋，再利用水蒸汽的熱力致熟並得出湯水的烹調方法。
以上是google出來的。可是偶還是沒搞清楚燉和煮的區別。
你們呢？
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這幾天好像有點心緒不定。。
下午，出去倒垃圾，竟然陰差陽錯把自己手無寸鐵地鎖在外面。。
只身步行去學校接小孩，順便打電話給老公，卻發現自己記不住老公的手機。去學校辦公室查。。。總算聯系到老公，得知有一片應急的鑰匙。趕到家，卻沒找到。用鄰居的電話告知老公後，和小孩一起在院子裡等。正好訂閱的雜志到了。。兒子把帶去學校剩下的零食吃完。。
等老公回到家，游泳課已經miss了。。
想想也好，大兒子星期二在學校玩的時候不小心受了小傷，不可以游。今天，他是決意要游的。這樣倒好，不用糾結了。對他傷處的保護一定是好的。
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Google一下體質，得出＂祖國醫學認為，根據臨床上的症候表現、脈象、舌苔，主要有以下八種體質：陰虛體質、陽虛體質、氣虛體質、血虛體質、陽盛本質、血瘀體質、痰濕體質、氣郁體質＂。可是看症狀都和偶不是很match。
偶的症狀
1。主要是怕冷不怕熱。一般手腳很少是熱的。大熱天也不喜歡空調甚至風扇（中央空調尚可）。以前一年四季都喜歡穿裙子。可是今年，發現自己穿裙子的天數屈指可數了。
2。懷疑氣血不通。冬天有過幾次，突然手指尖變白，完全沒有血色甚至知覺。大概10分鍾左右恢復。家庭醫生說可能血液循環不好。媽媽打電話問中醫婦科的朋友說是氣血不足。
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