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温哥华最好吃的蛋挞是这家 

 
文章内容
[ 2018-02-25 22:50:55 | By: Habit ]
 
丸井面包廊


地址: 230-3340 Kingsway, Vancouver  公交查询 | 驾车查询
电话: 604-431-7707

营业时间:周一至周日 10:30-晚上21:00;

温哥华传说中最好吃的蛋挞之一,尤其是刚刚出炉的新鲜蛋挞, 告诉大家,周日中午12点之后会新鲜出炉一批蛋挞,而且抢的很快,下午6点以后去一般都是sold out. 缺点是车位很难找而且要付现金,

葡式蛋挞(Pastel De Nata),又名焦糖玛琪朵蛋挞。它的外层是奶油酥皮馅饼,内里则是一团入口即化的蛋奶味夹心,表面焦糖受热后变脆鼓起,看上去无比诱人。轻轻一口咬下去,三层由浅入深的味蕾便在你的唇舌间绽放开来,一种香浓甜蜜的滋味定让你回味无穷。

先来看看外观,蛋挞外面的酥皮,到底有多少层呢?
蛋挞软软的心当然是鸡蛋和牛奶做了,咬一口,口感就是”丝,滑,顺” 香气十足

一口气吃了 3,4 个是觉得不够的。。。




 
 
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文章评论

虹猫
无题
它家还卖奶茶吗?

2018-02-25 23:07:03 | 引用
无题
虹猫 写道:
它家还卖奶茶吗?


没看见,应该没有的,

2018-02-25 23:09:21 | 引用
Habit
紫洛粼
Re: 温哥华最好吃的蛋挞是这家
这个是用黄油做的吗?还是植物黄油?

如果是天然黄油做的,肯定特别好吃!而且吃得放心!

2018-02-25 23:09:23 | 引用
无题
很难想像好吃的境界

2018-02-25 23:10:20 | 引用
damnff
Habit
Re: 温哥华最好吃的蛋挞是这家
紫洛粼 写道:
这个是用黄油做的吗?还是植物黄油?
如果是天然黄油做的,肯定特别好吃!而且吃得放心!


不知道哎,下次去买的时候问问他们,不知道他们愿不愿意说,

2018-02-25 23:10:56 | 引用
无题
damnff 写道:
很难想像好吃的境界

尝一尝不就知道了,

2018-02-25 23:11:43 | 引用
Habit
紫洛粼
Re: 温哥华最好吃的蛋挞是这家
Habit 写道:
紫洛粼 写道:
这个是用黄油做的吗?还是植物黄油?
如果是天然黄油做的,肯定特别好吃!而且吃得放心!


不知道哎,下次去买的时候问问他们,不知道他们愿不愿意说,


我现在很少买外面的这种酥皮点心,就是害怕他们用反式脂肪,植物黄油,margarine , shortening。天然黄油很贵的,怕饼屋店家承担不起这个成本呢。

2018-02-25 23:15:24 | 引用
回复帖子
紫洛粼 写道:
我现在很少买外面的这种酥皮点心,就是害怕他们用反式脂肪,植物黄油,margarine , shortening。天然黄油很贵的,怕饼屋店家承担不起这个成本呢。


如果价格和其他店家差不多肯定就是反式脂肪

2018-02-25 23:17:56 | 引用
虹猫
紫洛粼
Re: 回复帖子
虹猫 写道:
紫洛粼 写道:
我现在很少买外面的这种酥皮点心,就是害怕他们用反式脂肪,植物黄油,margarine , shortening。天然黄油很贵的,怕饼屋店家承担不起这个成本呢。


如果价格和其他店家差不多肯定就是反式脂肪


是的呀。做生意不容易啊,什么材料都涨价。
这家既然做得很好吃,肯定也是有过人之处。偶尔吃一次也没关系了。象油条什么的,我们也偶尔吃一次过瘾的。

2018-02-25 23:23:41 | 引用
回复帖子
紫洛粼 写道:
是的呀。做生意不容易啊,什么材料都涨价。
这家既然做得很好吃,肯定也是有过人之处。偶尔吃一次也没关系了。象油条什么的,我们也偶尔吃一次过瘾的。


吃蛋挞配鸳鸯才好呀

2018-02-25 23:49:12 | 引用
虹猫
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