豉油鸡DIY 

文章内容

2012-11-29 23:22:06 | Author: Coconut | Edit

想尝试一下自己做个豉油鸡,上网查了下,发现原来各人有各人的做法,每个人从材料(除了都用鸡之外)到做法都不同,索性自己DIY一下,大概看了几个人的做法作参考,就自己动手:

水,加入生抽,老抽,冰糖,姜,枸杞,一粒话梅,烧开,走地鸡洗净,放入烧滚的水中,水盖没鸡滚5分钟,改小火烧30分钟,取出鸡来,放凉一点,斩件,搞定!

刀功不怎么样,见谅。

点击: 0 | 评论: 17 | 分类: 玩乐 | 论坛: 悠悠华夏 | 论坛帖子

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文章评论

1. 

   1

   南方男人 
   2012-11-29 23:32:30

   色水不错。
   
   毛孔太大了。

2. 

   2

   章鱼哥 
   2012-11-29 23:36:06

   哇，厉害~

3. 

   3

   飞鱼 
   2012-11-29 23:38:48

   看上去很好吃的样子

4. 

   4

   Coconut 
   2012-11-30 09:43:49

   南方男人 _BBCODE_WROTE:

   色水不错。 毛孔太大了。

   
   
   这个不是偶的问题。

5. 

   5

   拉拉猫 
   2012-11-30 09:53:20

   色泽很漂亮，看着很好吃的样子。。。以后偶也要试试，从来木有做过。。。

6. 

   6

   Coconut 
   2012-11-30 14:45:30

   拉拉猫 _BBCODE_WROTE:

   色泽很漂亮,看着很好吃的样子。。。以后偶也要试试,从来木有做过。。。

   
   
   原来以为很麻烦,试了一下发现还可以。不算复杂。

7. 

   7

   散淡之人 
   2012-11-30 14:50:00

   来两块尝尝

8. 

   8

   hongwei 
   2012-11-30 15:57:21

   Coconut _BBCODE_WROTE:

   拉拉猫 _BBCODE_WROTE: 色泽很漂亮,看着很好吃的样子。。。以后偶也要试试,从来木有做过。。。 原来以为很麻烦,试了一下发现还可以。不算复杂。

   
   
   Good to know..i will try it too
   

9. 

   9

   pebbles 
   2012-11-30 16:08:55

   试试

10. 

    10

    Sunmax 
    2012-11-30 16:15:32

    这里变成吃喝版了？

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