學種山藥：三月下旬育苗，五月移栽，七月藤蔓5米高了。。。10月下旬收山藥

2022-04-30 11:49:37

去年秋天受到盆栽網友收獲山藥帖子的啟發，躍躍欲試學種山藥。今年春天看了幾個油管視頻之後，三月中旬在超市買到鐵棍山藥，就比貓畫虎操作起來。。。

1、催芽、出苗過程：好的開始是成功的一半兒

（1）3月20日准備好山藥塊段，埋入濕沙開始催芽

（2）兩周後檢查，塊段上發育出白色芽點和根須

（3）將13個發育出芽點和根須的山藥塊段分別栽入大號培育盆中

（3）兩周後扒開培育土檢查，所有塊段上的芽點都明顯膨大，萌芽初現。。。檢查後重新埋入土中

（4）4月21日，放在加熱墊上的育苗盆中第一顆山藥苗破土而出，至27日全部出苗，4月30日最先出土的苗已經10多厘米

2、整理菜床：應用油管介紹的先進技術。。。引導槽種植法

（1）菜床整理成30度左右的坡面

（2）鋪設PVC引導槽：山藥會沿著引導槽生長，采收容易

（3）引導槽內充填營養豐富的培育土

（4）回填園土，覆蓋引導槽

3、幼苗移栽：至5月6日，山藥幼苗的高度已達30多厘米，該移栽定植了。。。

（1）幼苗發育狀態：呈典型的橫種豎長形式，根系和幼苗與母本塊段垂直
根部已經發育出5厘米左右長的小山藥

（2）移栽完成：臨時為較大的幼苗插上樹枝攀爬，搭個遮雨棚

期待10月豐收。。。。。

7月21日更新：似乎就在轉眼之間，移栽兩個多月後，蓬勃發育的山藥藤蔓已經爬過4.5米竹竿的盡頭，將近5米高了。今天偶然看到一個河南專業種植大戶的視頻，談到山藥要及時打頂，否則大部分養分都會消耗在藤蔓發育中，影響山藥塊莖的發育長大，視頻介紹應該在1米高左右就要開始掐尖打頂。看完視頻立即行動，把高高的藤蔓頂尖全部剪掉了。。。科學種菜，保證收獲。

山藥長勢：向高空發展，五米高了

藤蔓已經爬過4.5米高的杆頭，依然不肯停下來，繼續在空中尋找新的支撐物

剪掉了全部藤蔓頂尖，強迫它們向地下發展

10月23日更新：進入10月中下旬，山藥藤枝的葉子自下而上變黃，根據資料介紹，采收山藥的時候到了。。。。。結果如何，在挖開覆土之前一切都是未知。

看著高聳茁壯的山藥藤蔓，對地下果實充滿期望

挖開覆土，露出整個引導槽，似乎看到槽內滿滿的山藥

連續挖開兩棵，果實都不盡人意，個個纖細苗條，發育不良。。。沒有興趣繼續挖了

在開挖覆土的過程中，發現深部土壤非常幹燥，幾乎沒有水分，連為了營養均衡在移栽時加入的20-20-20復合肥顆粒都沒有溶化。主要因為看到有資料介紹，山藥不喜水，因此整個夏季生長期都沒有澆水，也沒有下雨，估計這是地下塊莖發育不良的主要原因。。。明年繼續學習，做好充足准備，爭取種出發育良好的優質山藥。值得安慰的是，一位著名大溫種菜播主在前兩天開挖盆栽山藥，挖出的山藥品相個頭還不如我的山藥。。。。。

文章評論

jerry8888

無題

我覺得自己吃的話沒必要用PVC管，多一重污染的可能性。

2022-05-07 17:51:27 | 引用

無題

jerry8888 寫道:

我覺得自己吃的話沒必要用PVC管，多一重污染的可能性。

PVC管已經廣泛用於供水管道，正常環境中應該沒有污染的擔憂。。。PVC管子在高溫環境或燃燒時會釋放不同形態的有毒物質。

2022-05-07 18:13:23 | 引用

靜觀雲卷舒

老鼠愛大米

Re: RE:

靜觀雲卷舒寫道:

Walking 寫道:

看著不錯👍。不過感覺給山藥的爬藤架有點單薄，估計以後肯定得換個大的，結實點的。我有一個月前發芽的鐵棍山藥苗，因為天氣太冷，就擱在屋裡讓它自生自滅，沒有想到這山藥葉子瘋長，枝繁葉茂的爬滿杆了，已經沒有空間給它了……這才一個多月，離結果還早著呢……

現在幼苗高度10到30厘米之間，為它們插了幾個小樹枝練習攀爬，幼兒園階段。。。再過幾天用三米高竹竿搭架子，引導苗們向高空發展

這麼長的竹竿，哪裡買的?我也想買。

2022-05-07 20:45:53 | 引用

無題

專業人士做專業的種植

2022-05-07 21:00:29 | 引用

盆栽

無題

感覺種段不是很大有稱過重量嗎

2022-05-07 21:03:02 | 引用

無題

jerry8888 寫道:

我覺得自己吃的話沒必要用PVC管，多一重污染的可能性。

是防止垂直生長的

2022-05-07 21:03:40 | 引用

盆栽

Re: RE:

靜觀雲卷舒寫道:

Walking 寫道:

現在幼苗高度10到30厘米之間，為它們插了幾個小樹枝練習攀爬，幼兒園階段。。。再過幾天用三米高竹竿搭架子，引導苗們向高空發展

在陽台上的經驗是這樣的:
1.不開花不生山藥豆。據說，菜山藥藤上才有山藥蛋。
2.山藥藤沒有預計的長，大概在2-3米之間，盤旋生長的話，不站很大空間。感覺1.5米杆子足夠用。
3.收獲期可能9月就可以采收，不必到10月。
4.沒有病蟲害困擾，特別是不用擔心鼻涕蟲。
5.初期葉片很嫩應該可以做湯用（我當時才太多，沒空吃它）

2022-05-07 21:09:50 | 引用

Re: RE:

盆栽寫道:

靜觀雲卷舒寫道:

Walking 寫道:

現在幼苗高度10到30厘米之間，為它們插了幾個小樹枝練習攀爬，幼兒園階段。。。再過幾天用三米高竹竿搭架子，引導苗們向高空發展

在陽台上的經驗是這樣的:
1.不開花不生山藥豆。據說，菜山藥藤上才有山藥蛋。
2.山藥藤沒有預計的長，大概在2-3米之間，盤旋生長的話，不站很大空間。感覺1.5米杆子足夠用。
3.收獲期可能9月就可以采收，不必到10月。
4.沒有病蟲害困擾，特別是不用擔心鼻涕蟲。
5.初期葉片很嫩應該可以做湯用（我當時菜太多，沒空吃它）

2022-05-07 21:10:34 | 引用

盆栽

靜觀雲卷舒

RE:

老鼠愛大米寫道:

這麼長的竹竿，哪裡買的?我也想買。

院子裡有竹子，每年可以采一批搭黃瓜架豆角架。。。。。

2022-05-07 21:24:16 | 引用

RE:

盆栽寫道:

專業人士做專業的種植

油管中掏寶學習長知識，催芽育苗階段還是懷疑能否發芽出苗，數次扒開土觀察發育情況。。。最大發現是土壤育苗的情況下母體塊段上最先發育出小山藥，然後出芽，很神奇

2022-05-07 21:32:35 | 引用

靜觀雲卷舒

學種山藥：三月下旬育苗，五月移栽，七月藤蔓5米高了。。。10月下旬收山藥

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