试种芹菜：2月育苗、4月移栽、6月20日开始采收，7月20日第二茬芹菜又长大了。。。更高、更壮

2022-04-10 12:12:53

去年早春邮购了一包唐芹种子，收到后就开始在室内育苗，等了很长时间才有小苗出土，但长得非常之慢。后来就等不及了，把大部分还没有发育真叶的小苗搬到室外暖棚中，本来希望小苗们见到阳光，会长得更快一些，没料到三天之后，小苗全部晒死，育苗彻底失败。。。

今年吸取教训，加强学习，多看了一些种菜高手的视频，果然成果明显。。。

1、育苗：用大口花盆育苗，将种子均匀撒在育苗土表面，将表面的种子轻轻压一下，上面不盖土，每天喷水两三次保持土壤湿润，芹菜种子需要光照，每天最好16小时（这些都是今年新学来的知识）。果然效果良好，8天后就开始发芽，现在培育出300多棵壮苗，幼苗10厘米高，已经发育了三片真叶。。。可以进入下一步了

2、分苗定植：有经验的油管播主介绍需要分两步操作，先分苗，将单棵的小苗栽入小的育苗盒里，两三周之后再移栽定植。也有人将育苗盆里密密麻麻的苗直接分开移栽。我采取后一种做法，减少麻烦。。。昨天完成芹菜苗移栽定植，200多棵幼苗，预计6月中下旬可以开始采收，之后可以反复采收，一直到冬天

3、暖棚保护：为了抵御最近两天的倒春寒，搭了小暖棚保护幼苗，估计下周即可拆除，芹菜抗寒能力超强

4、开始收获：今年试种中国芹菜成功，6月20日开始收割，像韭菜一样，可以持续收割，而且越割越壮，一直采收到明年5、6月份。

目前芹菜总体长势，共计260多棵，高度40公分左右，据油管专家介绍，这是合适的采割高度

今天收割了36棵，足够今天吃了

进入厨房，一菜两吃，茎杆炒食，叶子凉拌，芹菜叶的营养成分远远高于茎杆，不要丢弃

6月30日更新：首批收割已经过了10天，芹菜在残留的根部长出新芽，明显更为粗壮，估计三周以后又可以收割了，与7楼视频介绍的一致，看来种一次吃一年不是梦。。。。。

已经分批收割了多一半儿

7月20日更新：每周收割两三次，至今为止，已经连续收割了一个月，第一茬芹菜只剩下30多棵，作为最后一批收割。目前一个月之前第一批收割的芹菜又长到50多公分高了，比起第一茬更高更壮，又可以收割第二茬了。看来芹菜真的和韭菜一样，可以一次次收割，直到明年春季开花为止。。。。。突然感觉，今年芹菜种得太多了，明年需要减少数量。

第二茬芹菜长势：最远端是尚未收割的第一茬芹菜