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廣東人吃沙蟲 

2019-08-23 08:07:37
文章內容
還有不同做法




點擊: 0 | 評論: 17 | 分類: 上傳 | 論壇: 吃吃喝喝 | 論壇帖子
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文章評論

喋喋不休
無題
第二張炸的不錯

2019-08-23 08:08:04 | 引用
無題
不知道味道如何

2019-08-23 08:30:45 | 引用
damnff
pws07
Re: 廣東人吃沙蟲
還真的沒有吃過

2019-08-23 08:32:35 | 引用
無題
吃前請不要跟偶說那是啥。。。icon_lol.gif

2019-08-23 08:47:24 | 引用
本呐比經略
喋喋不休
RE:
damnff 寫道:
不知道味道如何

脆脆的,味道清淡

2019-08-23 09:14:02 | 引用
無題
當年很便宜,現在很貴

2019-08-23 09:20:49 | 引用
晃悠晃悠
福大豬
無題
晃悠晃悠 寫道:
當年很便宜,現在很貴


這東西沒啥營養的,就是爽口

2019-08-23 16:52:16 | 引用
RE:
喋喋不休 寫道:
脆脆的,味道清淡

那口感一定一流的。。。跟辣椒炒,一定很棒

2019-08-23 21:05:34 | 引用
damnff
仰天唱笑
無題
看過他們抓沙蟲。

2019-08-23 21:06:38 | 引用
無題
福大豬 寫道:
晃悠晃悠 寫道:
當年很便宜,現在很貴


這東西沒啥營養的,就是爽口

沙蟲,其名不美貌不雅,但其營養、味道及醫藥與食療價值都不亞於其他名貴海產珍品,因而素有“海灘香腸”的美譽。沙蟲肉質脆嫩,味道鮮美,營養豐富,富含蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等多種營養成分,具有鮮美味道,不必加別的配料,單獨幹吃或鮮食都很有特色,除城鄉居民喜食外,更是賓館、酒樓食肆的名貴佳肴。
沙蟲還有較高藥用功效和食療價值。它性寒,味甘、鹹,有滋陰降火、清肺補虛之功效。據藥書記載,凡有骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛咳喘、胸悶痰多以及婦女產後乳汁稀少等症狀,最宜食用沙蟲;對於肺癆咳嗽、神經衰弱、小兒脾虛或幹燥等症,用沙蟲加姜片煲瘦肉湯飲服有療效;因沙蟲滋陰補腎,小孩因腎虧而夜尿頻繁者,煮沙蟲粥吃可獲良好療效。所以沙蟲是老少皆宜的營養滋補及食療佳品。龍潭沙蟲現在的市場價格約為1600元一公斤。

2019-08-23 21:44:06 | 引用
無極
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