吃吃喝喝 | 池魚之樂

推薦一家好吃不貴的貴州餐館(圖片和新菜在第四頁）

[ 2012-11-23 22:25:05 | By: 飛魚 ]

在joyce和wellington交界處,叫“娘家味道園”。娘家這兩個字很小,很容易錯過。

今天我們8個人點了:

茶香雞
涼粉
筍子炒肉
貴州酸湯魚
蒜薹炒臘肉
椒麻鴨
小籠粉蒸肉
魚香茄夾

加小費平均18刀一人。

要特別提一下那個粉蒸肉,絕對是家鄉的家常味,是我在這裡吃到的最好吃的西南風味的粉蒸肉,讓我想起大學食堂和街頭小店。

茄夾也不錯,魚香汁很入味。

臘肉是很地道的老臘肉。

酸湯魚不擺了。

茶香雞大家的評價也很不錯,嫩,滑,入味。

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自家裡的日餐

[ 2012-11-23 11:40:59 | By: 飛魚 ]

DIY，龍蝦+象拔蚌刺身、三文魚+海膽、龍蝦海鮮湯

每月一支酒分享之 2012年10月

[ 2012-10-30 14:36:26 | By: 飛魚 ]

各位酒友可就自己喜歡的酒發表酒評或者貼上來讓大家見識見識,最好是自己這個月親自品嘗的一瓶酒,基本要求很簡單:

價格不限;
種類不限,以葡萄酒為主;
數量不限,每人每月可以介紹多種酒,只要是自己品嘗過的都可以,可以是自己家裡的,酒店裡的,或者是朋友聚會中大伙兒一起品嘗的;
喜歡的,不喜歡的都可以;
有照片更好.

這是朋友送的一瓶南美紅酒，有“小拉菲”的別號。

南美的小“拉菲”

湘蜀飄香

[ 2012-10-15 19:54:01 | By: 飛魚 ]

飯托兒來啦

點了幾個菜：

口水雞：中規中矩，雞肉很嫩，麻辣鮮香味道突出。在大溫各川菜館中數做的不錯的。不如老四川的口水雞，但比小四川，西南風，非你莫蜀這幾家做的要好很多。

回鍋肉：大溫各川菜館中做的最好吃的回鍋肉。刀工很好，切得很大片也很薄，炒出了燈盞窩兒，豆瓣醬的鹹香味突出，比其他大溫各餐館做的要地道太多了。

嗆炒蓮白：還行。

口水雞

飛魚版水煮魚

[ 2012-10-09 20:39:39 | By: 飛魚 ]

上菜啦

自己調的鍋底料，水煮魚。

每月一支酒分享之 2012年8月

[ 2012-08-13 19:40:22 | By: 飛魚 ]

各位酒友可就自己喜歡的酒發表酒評或者貼上來讓大家見識見識,最好是自己這個月親自品嘗的一瓶酒,基本要求很簡單:

價格不限;
種類不限,以葡萄酒為主;
數量不限,每人每月可以介紹多種酒,只要是自己品嘗過的都可以,可以是自己家裡的,酒店裡的,或者是朋友聚會中大伙兒一起品嘗的;
喜歡的,不喜歡的都可以;
有照片更好;

下面這瓶還沒有開，過幾天再寫酒評

2007 Cougar Crest Cabernet Franc Estate Grown (USA, Washington, Columbia Valley, Walla Walla Valley)

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每月一支酒分享之 2012年7月

[ 2012-07-15 15:46:32 | By: 飛魚 ]

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每月一支酒分享之 2012年6月

[ 2012-06-12 20:57:58 | By: 飛魚 ]

六月啦，轉眼2012年過了一半。

各位酒友可就自己喜歡的酒發表酒評或者貼上來讓大家見識見識,最好呢,是自己這個月親自品嘗的一瓶酒,基本要求很簡單:

價格不限;
種類不限,以葡萄酒為主;
數量不限,每人每月可以介紹多種酒,只要是自己品嘗過的都可以,可以是自己家裡的,酒店裡的,或者是朋友聚會中大伙兒一起品嘗的;
喜歡的,不喜歡的都可以;
有照片更好;

2006 Chateau Palmer, Margaux, France

每月一支酒分享之 2012年5月

[ 2012-05-01 18:35:20 | By: 飛魚 ]

這幾天特別，正趕上5月第一天，
帶來幾瓶好酒和朋友們分享，只貼照片，酒友們自己看吧

喜歡的朋友們留個腳印，還有驚喜在後面

[size=9]各位酒友可就自己喜歡的酒發表酒評或者貼上來讓大家見識見識,最好呢,是自己這個月親自品嘗的一瓶酒,基本要求很簡單:

價格不限;
種類不限,以葡萄酒為主;
數量不限,每人每月可以介紹多種酒,只要是自己品嘗過的都可以,可以是自己家裡的,酒店裡的,或者是朋友聚會中大伙兒一起品嘗的;
喜歡的,不喜歡的都可以;

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每月一支酒分享之 2012年4月

[ 2012-04-14 11:59:28 | By: 飛魚 ]

夏天來了，大伙兒都往外跑，玩去了。
轉眼4月過了一半，才記起發酒單，先留個帖子，回頭有時間再上酒。

各位酒友可就自己喜歡的酒發表酒評或者貼上來讓大家見識見識,最好呢,是自己這個月親自品嘗的一瓶酒,基本要求很簡單:

價格不限;
種類不限,以葡萄酒為主;
數量不限,每人每月可以介紹多種酒,只要是自己品嘗過的都可以,可以是自己家裡的,酒店裡的,或者是朋友聚會中大伙兒一起品嘗的;
喜歡的,不喜歡的都可以;
有照片更好;

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