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最後更新: 2015-09-23
親愛的無極,有急事請教
文章內容
[ 2014-10-10 09:37:01 | By:
花落花開
]
昨天去你的地盤逛溜,本想去你家蹭飯,結果誤入豐益超市,買了一堆真空包裝的牛肉,以為可以鹵成紅師傅那種大塊牛肉,今天打開一看,它長的竟然是一大片一大片的不成塊,看包裝上寫的是牛腩筋,理解成牛鍵子肉了,現在該拿它做什麼呢?
@無極
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評論: 17
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分類: 缺省
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文章評論
無極
Re: 親愛的無極,有急事請教
當牛腩一樣燜--比牛腩好吃,有筋道!用上你的電壓力鍋,可以做咖哩筋腩!
2014-10-10 09:41:47 |
引用
Re: 親愛的無極,有急事請教
無極
寫道:
當牛腩一樣燜--比牛腩好吃,有筋道!用上你的電壓力鍋,可以做咖哩筋腩!
還不是牛腩啊?放柱侯行嗎?
2014-10-10 09:43:15 |
引用
花落花開
花落花開
Re: 親愛的無極,有急事請教
無極
寫道:
當牛腩一樣燜--比牛腩好吃,有筋道!用上你的電壓力鍋,可以做咖哩筋腩!
我用的是大鐵燉鍋,要多少時間才爛?
2014-10-10 09:43:57 |
引用
Re: 親愛的無極,有急事請教
花落花開
寫道:
無極
寫道:
當牛腩一樣燜--比牛腩好吃,有筋道!用上你的電壓力鍋,可以做咖哩筋腩!
還不是牛腩啊?放柱侯行嗎?
我不喜歡咖喱,怎麼辦?
2014-10-10 09:44:24 |
引用
花落花開
花落花開
Re: 親愛的無極,有急事請教
無極
寫道:
當牛腩一樣燜--比牛腩好吃,有筋道!用上你的電壓力鍋,可以做咖哩筋腩!
我的電壓力鍋壞了,能借你的用幾個月嗎?聖誕節還你。
2014-10-10 09:45:40 |
引用
Re: 親愛的無極,有急事請教
花落花開
寫道:
無極
寫道:
當牛腩一樣燜--比牛腩好吃,有筋道!用上你的電壓力鍋,可以做咖哩筋腩!
還不是牛腩啊?放柱侯行嗎?
廣東叫它牛白腩,口感不錯,爽嫩香滑!柱侯當然不錯了,加塊陳皮和生姜更香醇!
2014-10-10 09:46:48 |
引用
無極
花落花開
Re: 親愛的無極,有急事請教
無極
寫道:
花落花開
寫道:
無極
寫道:
當牛腩一樣燜--比牛腩好吃,有筋道!用上你的電壓力鍋,可以做咖哩筋腩!
還不是牛腩啊?放柱侯行嗎?
廣東叫它牛白腩,口感不錯,爽嫩香滑!柱侯當然不錯了,加塊陳皮和生姜更香醇!
還要放什麼?紅蘿卜白蘿卜到底能不能一起放?
2014-10-10 09:47:43 |
引用
Re: 親愛的無極,有急事請教
花落花開
寫道:
無極
寫道:
當牛腩一樣燜--比牛腩好吃,有筋道!用上你的電壓力鍋,可以做咖哩筋腩!
我的電壓力鍋壞了,能借你的用幾個月嗎?聖誕節還你。
我DHL寄給你好了!
2014-10-10 09:47:52 |
引用
無極
花落花開
Re: 親愛的無極,有急事請教
無極
寫道:
花落花開
寫道:
無極
寫道:
當牛腩一樣燜--比牛腩好吃,有筋道!用上你的電壓力鍋,可以做咖哩筋腩!
還不是牛腩啊?放柱侯行嗎?
廣東叫它牛白腩,口感不錯,爽嫩香滑!柱侯當然不錯了,加塊陳皮和生姜更香醇!
要不要放西紅柿呀?洋蔥呢?放了柱侯是不是不要放鹽和醬油?黃酒呢?
2014-10-10 09:48:54 |
引用
Re: 親愛的無極,有急事請教
花落花開
寫道:
無極
寫道:
當牛腩一樣燜--比牛腩好吃,有筋道!用上你的電壓力鍋,可以做咖哩筋腩!
我用的是大鐵燉鍋,要多少時間才爛?
燒開轉小火燜大約45~60分鍾!
2014-10-10 09:50:13 |
引用
無極
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