111111111

1111111111

11111111111111

11111111111111

111111111

11：00 A.M. 起床疊被，穿衣打扮，只喝了半杯水，no time to eat food


12：00 P.M. 出門等407


12：30 P.M. Lansdowne Station，排隊


1：30 P.M. 進站上Skytrain


2：00 P.M. Yaletown-Roundhouse Station, 出站


3：00 P.M. 辦好事情，返回Yaletown-Roundhouse Station，復排隊


烈日當空，好在有樹蔭遮陽。不知道要站到何時，也跟著坐在花壇邊沿上。看到有一對滿頭銀絲的老年夫婦還站著，就挪一挪，讓他們也能坐一會兒。。。


...... [更多...]

邊說笑邊拆開包裝袋，一不留神竟然被大螃蟹夾到手指頭！痛得哇哇大叫！


當手指逃出蟹爪，已經淤紅，還有幾點深深的印子。


真是笨得令人傷心。




美酒配鮮蟹？ 喝了點40度的酒，一點點而已，臉上就“紅霞飛”，久久不褪。


還是白酒好，我可以品出酒香~~~

正是我老媽所盼望滴~~~



她老人家可以媲美餐館的手藝，若不能給我做飯吃，她覺得是一種遺憾~~~ 至於孩子，她老人家當然是巴不得我有個孩子可以讓她帶。



我的短期奮斗目標就是擺脫現在的labour工，找到一份自己喜歡的職業。然後把媽媽接過來。



想象一下每天都能看到媽媽，跟媽媽學習廚藝，跟媽媽在自家花園裡蒔花弄草，跟媽媽游山玩水，造個小人兒讓媽媽樂開花。。。這日子就算很happy很幸福了。

容器：我沒有泡菜壇子。就用韓國柚子茶的玻璃瓶（1kg容量）代替。只是瓶蓋不密封，就墊幾層保鮮膜，擰緊就好．但是別擰太緊啊，有一回擰得太緊，結果費了好大勁才打開．．．



起鹽水：冷水（直接用自來水），加適量鹽，辣椒（我用的是泰國小紅辣椒), 生姜一大塊，白酒（我用廚用米酒代替）．

網上說要放蒜啊，花椒什麼的，我試了，不喜歡．後來電話裡問媽媽，她也說不放這些的．我就把這些東西給撈了出來．喜歡的就盡管放，純屬個人口味問題．


...... [更多...]

什麼時候才能修煉到這種心理素質啊~~~ 這個應該是跟智商和情商都掛鉤的~~~ 我的雙商都不高，就不強求了。純羨慕那些寵辱都不驚的。


羨慕歸羨慕，多少還是要具備一點點隨機應變的能力，足夠處理芝麻大的事情就可以了。比如，被人拿著一碩大的白玉桃，問"How to eat it？" 的時候，可以鎮定地回答，而不是面部閃現2秒鍾這種 表情。。。


被這個問題雷到。耿耿於懷中。