2019-06-22 21:36:09
文章內容
天氣開始熱了懶的做菜，這個可以多做點
今天試著做了素什錦，感覺味道還可以
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文章評論
| 雨後 | Re: 今天試著做了素什錦，感覺味道還可以 素什錦做的是這個樣子
 2019-06-22 21:37:05 | 引用 |
| Re: 今天試著做了素什錦，感覺味道還可以 用的食材是這些，這些食材都要事先處理一下
 2019-06-22 21:37:55 | 引用 |
雨後 |
| 新的霸 | Re: 今天試著做了素什錦，感覺味道還可以 燈光有問題，看上去像舊社會
 2019-06-22 21:39:06 | 引用 |
| 無題 水平很高了，我已經很多年沒吃到這個菜了。
2019-06-22 21:42:56 | 引用 |
GPS2000 |
| 雨後 | Re: 今天試著做了素什錦，感覺味道還可以 做法比較簡單
油鍋放油後，先放兩顆大料爆香，然後再放蔥花，炒出香味後依次放入香菇、木耳、黃花菜、花生、烤麩和腐竹，放入糖 可以稍微多些、老抽生抽和鹽，倒入泡香菇的水，不時的要翻動否則會粘鍋，等湯收幹了就是這個樣子了  2019-06-22 21:45:10 | 引用 |
RE:
味道好極了，顏色好像就是這樣吧 2019-06-22 21:45:58 | 引用 |
雨後 |
| 雨後 | RE:
還是你會說話，我喜歡聽，哈哈哈 2019-06-22 21:46:39 | 引用 |
| 無題 花生米要事先用花椒大料和鹽水給煮熟了，但是不要太軟
2019-06-22 21:48:23 | 引用 |
雨後 |
| GPS2000 | RE:
我說的真心話，回國餐館也吃不到。 2019-06-22 21:49:01 | 引用 |
| Re: 今天試著做了素什錦，感覺味道還可以 烤麩不要切的塊太小，否則收汁後就會太小了
2019-06-22 21:51:18 | 引用 |
雨後 |