2019-05-20 15:15:17
文章内容
1土豆
1、好的土豆表皮干净、个头适中而均匀，选没有破皮的，尽量选圆的。
2、土豆颜色发青是不能要。长出嫩芽的土豆已含毒素，不能要。
3、起皮的土豆或者麻点比较多的土豆又面又甜，适合蒸着、炖着吃。另一种土豆外表圆溜溜，外皮颜色较浅、薄，而且比较紧实，麻点很少，这种土豆口感就比较脆，适合凉拌或炒着吃。
4、冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈黑斑，水分收缩，都应该扔掉
1、好的土豆表皮干净、个头适中而均匀，选没有破皮的，尽量选圆的。
2、土豆颜色发青是不能要。长出嫩芽的土豆已含毒素，不能要。
3、起皮的土豆或者麻点比较多的土豆又面又甜，适合蒸着、炖着吃。另一种土豆外表圆溜溜，外皮颜色较浅、薄，而且比较紧实，麻点很少，这种土豆口感就比较脆，适合凉拌或炒着吃。
4、冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈黑斑，水分收缩，都应该扔掉
