2018-01-01 08:57:17
文章内容
上周六去闺蜜家，闺蜜做了小米糕给我们吃，当小米糕刚端上桌，我就被那香喷喷地味道给吸引了，迫不及待地吃了一口，口感好，吃在嘴里软弱香甜，后味回甘，今天休息我也能学着做这道小米糕，居然成功了，味道还真不错，孩子也很喜欢吃，如果您也想吃，就快动手试试吧，做法其实一点都不难，小米最大的特点性温，肠胃不好，脾阳虚之人可以多吃一些，助于消化，调脾阳。
小点心 转 
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文章评论
| 雨后 | Re: 小点心 转 看着就非常的有食欲 2018-01-01 08:58:43 | 引用 |
| Re: 小点心 转 食材:小米小半碗、南瓜一块、水淀粉适量、清水适量。  2018-01-01 08:59:15 | 引用 |
雨后 |
| 雨后 | Re: 小点心 转 做法: 1、南瓜去皮，小米淘洗干净。  2018-01-01 09:25:59 | 引用 |
| Re: 小点心 转 2、南瓜切成小块备用。
 2018-01-01 09:26:40 | 引用 |
雨后 |
| grinder | 无题 看成小心点了
2018-01-01 09:43:17 | 引用 |
| Re: 小点心 转 3、加入平时煮粥一样的水量，大火煮开，小火慢煮，煮15分钟后。  2018-01-01 12:04:36 | 引用 |
雨后 |
| 雨后 | Re: 小点心 转 4、加入南瓜块，再开中火一边搅拌一边煮，挥发里面的水分。  2018-01-01 12:05:13 | 引用 |
| Re: 小点心 转 5、煮至小米粥粘稠，南瓜煮熟，勺子舀起时不易掉落即可，放置一旁，冷却至常温，然后就开始最关键的一步了，能让米粥变糕的重点就是淀粉，待米粥冷却后加入淀粉，搅拌均匀，这里要重点提醒下，淀粉水要等米粥冷却后再加入。
 2018-01-01 12:07:28 | 引用 |
雨后 |
| 雨后 | Re: 小点心 转 6、取一个容器，底部刷食用油，加入搅拌后的米粥，稍微压平。  2018-01-01 12:32:28 | 引用 |
| Re: 小点心 转 7、上锅用中小火蒸30分钟，注意哦，是中小火，蒸好后放置一旁，彻底冷却。
 2018-01-01 12:33:07 | 引用 |
雨后 |