2017-11-14 19:56:31
文章內容
去婆婆家吃飯，婆婆用雞蛋做了一道菜肴，覺得味道特別棒，和婆婆請教了一番，自己試做了一下，非常成功，做法非常簡單，就是廚房小白看一遍也能學會，雞蛋是大眾喜愛的食品，鮮雞蛋所含營養豐富而全面，在加入了肉末，營養更加豐富，家裡的小朋友特別喜歡吃，你也試一下，做給家人吃
和鄉下婆婆學的一道雞蛋的做法，簡直太好吃了轉 
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文章評論
| 雨後 | Re: 和鄉下婆婆學的一道雞蛋的做法，簡直太好吃了轉 【肉末臥雞蛋】材料：雞蛋6個、豬肉150克、植物油1湯匙、鹽2克、小蔥1棵、姜1片、胡椒粉少許、生抽醬油2湯匙，料酒1/2湯匙做法： 2017-11-14 19:58:40 | 引用 |
| Re: 和鄉下婆婆學的一道雞蛋的做法，簡直太好吃了轉 把豬肉切成肉末在加入一半的蔥花，一個雞蛋的雞蛋清，在加入姜末，料酒，少許鹽，攪拌均勻，加點料酒可以去除豬肉的腥味 2017-11-14 20:00:56 | 引用 |
雨後 |
| 雨後 | Re: 和鄉下婆婆學的一道雞蛋的做法，簡直太好吃了轉 把盤子內刷上一層油，把調好豬肉末，放在盤內，用小勺壓平，壓成肉餅，盤子內刷上油，雞蛋就不會沾在盤子上，容易刷 2017-11-14 20:04:20 | 引用 |
| Re: 和鄉下婆婆學的一道雞蛋的做法，簡直太好吃了轉 將雞蛋磕入盤內 2017-11-14 20:05:02 | 引用 |
雨後 |
| 雨後 | Re: 和鄉下婆婆學的一道雞蛋的做法，簡直太好吃了轉 蒸鍋加水燒開，將盤子放在蒸鍋內，蓋上鍋蓋，大火蒸10分鍾，關火，在燜5分鍾 2017-11-14 20:06:06 | 引用 |
| Re: 和鄉下婆婆學的一道雞蛋的做法，簡直太好吃了轉 到時間後，將盤子取出，淋入生抽，撒上剩下的蔥花即可 2017-11-14 20:08:22 | 引用 |
雨後 |
| 雨後 | Re: 和鄉下婆婆學的一道雞蛋的做法，簡直太好吃了轉 小貼士：盤子裡刷上一層油，雞蛋就不會粘在盤子上容易刷洗，如果想要吃嫩一些的，減少蒸制時間。 2017-11-14 20:09:18 | 引用 |
| 無題 不錯不錯
廣東人喜歡放顆鹹蛋在肉餅中間 2017-11-14 20:12:17 | 引用 |
damnff |
| damnff | 無題 第一次看到這麼料理的
一次把需要吃肉，吃蛋的需求滿足了 2017-11-14 20:13:02 | 引用 |
RE:
這個就是感覺雞蛋好像太多了啊 2017-11-14 20:18:00 | 引用 |
雨後 |
