財源滾滾黃金雞卷 轉 

2020-01-21 05:27:50
文章內容
配料:
雞腿兩只、豬肉50克、胡蘿卜50克、姜一片、雞蛋一個、面包糠適量、澱粉適量、雞精適量、鹽適量、胡椒粉適量、油適量


 
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文章評論

雨後
Re: 財源滾滾黃金雞卷 轉
烹飪步驟:
1.雞腿洗淨剔骨然後用牙橫豎各切幾刀,不要切斷,如圖



2020-01-21 05:28:49 | 引用
Re: 財源滾滾黃金雞卷 轉
2.然後加入鹽和胡椒粉醃制備用



2020-01-21 05:29:37 | 引用
雨後
雨後
Re: 財源滾滾黃金雞卷 轉
3.豬肉、胡蘿卜、姜洗淨切成小片備用



2020-01-21 05:30:33 | 引用
Re: 財源滾滾黃金雞卷 轉
4.把豬肉、胡蘿卜、姜用料理機打成末



2020-01-21 05:31:14 | 引用
雨後
雨後
Re: 財源滾滾黃金雞卷 轉
5.加入鹽、雞精、胡椒粉、澱粉順時針一個方向攪拌均勻



2020-01-21 05:32:06 | 引用
Re: 財源滾滾黃金雞卷 轉
6.把肉蓉放在雞腿上



2020-01-21 05:32:57 | 引用
雨後
雨後
Re: 財源滾滾黃金雞卷 轉
7.包好收口按緊



2020-01-21 05:33:53 | 引用
Re: 財源滾滾黃金雞卷 轉
8.外面再包一層錫紙,包緊實了



2020-01-21 05:34:48 | 引用
雨後
雨後
Re: 財源滾滾黃金雞卷 轉
9.依次做好所有的雞卷



2020-01-21 05:35:42 | 引用
Re: 財源滾滾黃金雞卷 轉
10.鍋中倒入適量清水燒開後上鍋大火蒸15分鍾



2020-01-21 05:36:38 | 引用
雨後
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