锅包豆腐 转 

2020-01-19 05:32:29
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锅包肉是著名的东北菜。然而少吃肉多吃素已经成为了现代健康饮食的共识!所以用豆腐代替肉也是很好很不错的嘛~


 
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文章评论

雨后
Re: 锅包豆腐 转
北豆腐 600g\水 5g\ 生抽 5g\ 盐 5g
绵白糖 50g\白醋 40g
番茄酱 5g\干淀粉 2g

1、北豆腐(老豆腐)切1.5cm厚片备用;



2020-01-19 05:33:52 | 引用
Re: 锅包豆腐 转
2、喜欢吃口感较硬的豆腐可以直接中火油煎至金黄色;



2020-01-19 05:34:34 | 引用
雨后
雨后
Re: 锅包豆腐 转
3、碗内加入白糖、白醋、番茄酱、生抽、清水、干淀粉、盐搅拌成料汁备用;



2020-01-19 05:35:18 | 引用
Re: 锅包豆腐 转

4、 大蒜爆香,倒入调料汁;



2020-01-19 05:36:01 | 引用
雨后
雨后
Re: 锅包豆腐 转
5、大火熬至料汁起泡;



2020-01-19 05:36:51 | 引用
Re: 锅包豆腐 转
6、加入煎好的豆腐均匀包裹上汁即可;



2020-01-19 05:56:42 | 引用
雨后
雨后
Re: 锅包豆腐 转
看看这个成品是不是非常的诱人啊



2020-01-19 05:57:50 | 引用
无题
来自于锅包肉

2020-01-22 14:50:05 | 引用
chengzhel
雨后
RE:
chengzhel 写道:
来自于锅包肉

估计是,都可以效仿的

2020-01-23 04:44:08 | 引用

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