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可曾了解过咖啡因?。转贴 

艾am板豬 发表于 - 2019-06-26 06:02:29
互联网

大家一天喝多少杯咖啡啊?


喝咖啡有提神功效,全因裏面的咖啡因。


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文章评论

艾am板豬
无题
为甚么咖啡因有此神奇功效,你又可曾了解过?

2019-06-26 06:02:53 | 引用
Re: 可曾了解过咖啡因?。转贴
原来我们身体自身有一种名为腺苷(adenosine)的物质,当腺苷(adenosine)释放,会令我们感到疲倦,想睡觉,而腺苷(adenosine)这种物质的构造偏偏与咖啡因相似。

2019-06-26 06:05:09 | 引用
艾am板豬
艾am板豬
Re: 可曾了解过咖啡因?。转贴
因为咖啡因与腺苷(adenosine)的结构非常相似,所以可以轻易取代腺苷(adenosine),与腺苷(adenosine)受体结合,一但结合,咖啡因会刺激多巴胺的活性,让大脑更加清醒。



2019-06-26 06:06:28 | 引用
无题
所以当咖啡因进入身体,就像霸佔着腺苷(adenosine)原本的位置,令我们失去疲倦感。

2019-06-26 06:07:07 | 引用
艾am板豬
艾am板豬
无题
所以,咖啡因是一种中枢神经兴奋剂。

2019-06-26 06:07:19 | 引用
Re: 可曾了解过咖啡因?。转贴
市面上,各式各样的饮品都可找到咖啡因,常见的有咖啡、奶茶、茶、可乐、及能量饮品,它们都含有不同分量的咖啡因。



2019-06-26 06:08:33 | 引用
艾am板豬
艾am板豬
无题
当中含有最高咖啡因的是特浓咖啡,每250毫升,便含有925毫克咖啡因,至於普通咖啡,每250毫升,含200毫克咖啡因。

2019-06-26 06:09:29 | 引用
Re: 可曾了解过咖啡因?。转贴
第二位是奶茶。



2019-06-26 06:10:54 | 引用
艾am板豬
艾am板豬
Re: 可曾了解过咖啡因?。转贴
茶的成分愈高,咖啡因含量亦愈高,所以港式奶茶的咖啡因会比台式奶茶为高。

2019-06-26 06:12:08 | 引用
Re: 可曾了解过咖啡因?。转贴
所以每250毫升的港式奶茶含183毫克咖啡因,而台式奶茶只含80毫克。



2019-06-26 06:12:30 | 引用
艾am板豬
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