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"搭子"社交兴起,大明星集体探店小餐饮
2025-07-16
过去,明星仿佛高高在上,而如今随着经济、观念的转变,开始走下“神坛”,更接地气.....
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2025中国餐饮业上半年"不死就是成功"!
2025-07-13
2025年过半,在这个餐饮新十年的开端,内参君身边开始不断涌现出一些“哀嚎声”。
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中国三分之二的省 正在面临集体失血
2025-07-11
当代都市人最“亲密”的时刻,绝对有在早晚高峰地铁里,和陌生人交换体温和呼吸。
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品牌抢投的精品短剧:《呀!神仙来了》如何把玩出新花样?
2025-06-22
当神仙开始内卷打工,品牌嗅到了内容新赛道。
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餐饮革命杀到?中国餐饮集团1.5亿买炒菜机器人
2025-05-26
据《Tech星球》报道,在C端消费市场未掀起太多水花的炒菜机器人,正在加速渗透到B端餐饮企业中。已经上市的“小菜园”,早在2023年就开始在部分门市使用炒菜机器人,其招股书中曾提到,上市募集的资金一部分用于采购3000台炒菜机器人,单台客单价5万元(人民币,下同),预计花费1.5亿元。
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买3000台炒菜机器人 中国餐饮集团砸1.5亿
2025-05-24
据《Tech星球》报道,在C端消费市场未掀起太多水花的炒菜机器人,正在加速渗透到B端餐饮企业中。 已经上市的“小菜园”,早在2023年就开始在部分门市使用炒菜机器人,其招股书中曾提到,上市募集的资金一部分用于采购3000台炒菜机器人,单台客单价5万元(人民币,下同),预计花费1.5亿元。
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中国八大菜系中,川菜抗炎作用最强
2025-04-10
中国菜系以其色、香、味著称,八大菜系各具特色,包括鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜。
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穿越海峡的热线|"00后"台青周子瑜:来大陆8年,爱上了湘菜
2025-02-26
“今年是我来大陆生活的第8年,在这里我有了非常多新鲜的体验,我很喜欢现在的生活!”今年23岁的周子瑜,来自台湾桃园。一次偶然的机会,她来到大陆读高中,并留在了这里。目前她正在武汉大学攻读硕士学位。
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商家"逃离"线上,"线下更便宜"成趋势
2025-02-16
“别不信,我买的电影票,线下比线上便宜了好几十(元),影院还送了爆米花套餐。”
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别不信,越来越多的商家离开线上
2025-02-16
“别不信,我买的电影票,线下比线上便宜了好几十(元),影院还送了爆米花套餐。”
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当37岁的浙大博导决定去"送外卖" 他发现.......
2025-01-21
2024年12月,杭州的天气湿冷入骨,浙江大学经济学院百人计划研究员、博士生导师袁哲穿上骑手服,骑着小电驴出发了。这次,他接到了人生中最远的一单——顾客点了两杯奶茶,距离在10公里开外。
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餐具印毛泽东肖像 烧烤店涉宣扬共产主义被查
2024-12-13
马来西亚一间中式烧烤店为了吸引当地中国人光顾,使用印有已故中国共产党领袖毛泽东肖像的餐具作为噱头,但遭检举“宣扬共产主义元素”,警方上周突击搜查并带走该店经理协助调查。
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一部华人奋斗史:中餐在美国的百年变迁
2024-12-09
现今在美国,随处可见中餐馆,中餐已经成为了美国人最常见的饮食之一。每年的圣诞节,是美国中餐馆最忙碌的时候。
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升糖指数最高,致死率世界第一:中餐最要命?
2024-11-23
论美味程度、食材的多样性和烹饪技法的千变万化,中餐世界第一想必没人会反对。但如果从健康维度审视,中餐或许并非无可挑剔。“吃什么”“吃多少”“怎么吃”,在很大程度上影响着人们的身体健康以及疾病状态。
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中国底层的互助:越来越多小餐馆对无收入者免单
2024-11-18
天津人李一帆初次注意到有小餐馆提供免费饭是在去年秋天,来自一家面馆贴出的告示:
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中国留子才懂的暗号系统在外网火了?
2024-11-12
中国留学生在google上的隐晦差评想必大家都有耳闻!中餐馆的第二份写满中文的隐藏菜单,我们一定也不陌生。主打一个咱们自己的暗号系统自己使用,中国人不骗中国人!结果,这些暗号,被当地人发现了!在好几年前,reddit上就有了各种对于中餐馆“隐藏菜单”的好奇提问、热门讨论,最近更是多了很多关于中国留子在google map上的“加密评论”,AI破解相关的话题。万万没想的,这事儿居然是连续剧!?可是这些暗号背后又意味着什么呢?如果你感兴趣的话,就一起来看看吧~
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26岁女孩患上渐冻症:希望我可以重生....
2024-11-10
如果只听声音,陈静雯语速快,语气里带着笑意。她聊着杭州的生活,串遍大街小巷寻找好吃的湘菜馆,海底捞曾是美食荒漠中的一小片绿洲。她爱吃,爱请客,能骂人,不好惹。
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经典电影《大决战》,历史考究到底有多细?看影片吃戏场面就明白
2024-10-11
同样是史诗级的战争电影三部曲,最近很多人喜欢将《志愿军》和30多年前那部经典的《大决战》进行对比。
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"黑9月"袭来 中国无数餐饮业撑不住了
2024-09-24
中国经济萧条,民众消费降级,就连暑期的旺季也不旺。大陆餐饮业者哀叹,干餐饮17年,从来没这么焦虑过。进入9月,一天只能卖两三百元(人民币,下同),直接掉进“冰窟窿”。有业界资深人士预测:十一后或再迎来倒闭潮。
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经济下行:就连米其林餐厅都出"穷鬼套餐"了
2024-09-20
眼下,北上广的年轻人,正在流行一种新的追求仪式感的方式。
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