耶魯鎮美食節10個值得一試的餐單

日期: 2021-10-07
新聞主題: 活動紀實

來源: 加西網

(加西網)一年一度的美食盛宴第17屆品味耶魯鎮(TASTE OF YALETOWN 2021)於即日起至31日舉辦,這是溫哥華金秋時節最受歡迎的品嘗美食活動。



今年是品味耶魯鎮(TASTE OF YALETOWN 2021)美食活動舉辦的第17個年頭,耶魯鎮一向以Fusion料理餐廳和風格酒吧居多而聞名並受到大家的喜愛,每年的“品味耶魯鎮”都會有很多熱門餐廳參與其中。今年的活動持續一個月的時間,共有12家餐廳參加。

這是一個品嘗美食的絕佳機會,品嘗不同的美食又花費不多,絕對是美食愛好者不容錯過的盛宴。今年活動的主題是在疫情流行近2年來,與親人重新相聚,無論是一起聚餐還是訂購外賣共享美食。

來看看,今年參加活動餐廳都有什麼特色菜值得一試。

Provence Marinaside 法餐廳



Provence Marinaside法餐廳以地道法式美食而聞名,號稱不用去法國就能吃到的正宗法餐。當然,也是一家不便宜的餐廳。

剛好,趁著美食節,每位花費$62元,就可以品嘗到法式前菜鄉村冷肉醬(Paté de Campagne)、主菜烤條紋鱸魚(squid ink crusted striped bass)或馬賽魚湯(Bouillabaisse de la Côte Ouest ),餐後甜品是焦糖烤布蕾(Crème Brûlée)及其他菜式選擇。搭配葡萄酒,每位需額外支付$40。

地址:1177 Marinaside Crescent,Vancouver
電話:604-681-4144

The Flying Pig – Yaletown



The Flying Pig 是一家位於耶魯鎮的加拿大風格小酒館,選用新鮮的當地食材烹制時令風味美食,是必試的餐廳之一。 三道菜套餐價格為每人$49元,包括花椰菜絲絨醬(Cauliflower Velouté)、烤牡蠣(Grilled Fanny Bay Oysters)、加州牛腰肉扒(California Cut Striploin)、香煎本地鱈魚(Ling Cod)、意式野生蘑菇玉棋(Gnocchi)以及餐後甜點黑巧克力榛子慕斯等選項。

地址:1168 Hamilton Street,Vancouver
電話:604-568-1344
 
Banter Room



Banter Room 餐廳在美食節期間推出$45元的三道菜餐單選擇,性價比非常高。頭盤可以選擇稻荷壽司、威士忌餃子或沙拉;主菜有6盎司牛扒、釀雞胸肉或黑鱈魚,餐後甜點是南瓜芝士蛋糕或西班牙油條甜甜圈。

地址:1039 Mainland Street,Vancouver
電話:604-565-1039

Sushi Maro Japanese Restaurant 日餐廳



美食節期間,日餐和壽司的愛好者可以去Sushi Maro日餐廳。餐廳的套餐餐單,有大家最喜歡的

愛好者不需要比 Sushi Maro 更進一步尋找值得吹噓的食物。 在套餐菜單上,當地人可以期待一個帶有費城卷、牛油果握壽司、三文魚握壽司、稻荷握壽司、海藻沙拉、天婦羅、味噌湯和餐後甜點日式麻糬。

地址:1168 Mainland Street, #101
電話:778-371-8332

Brix & Mortar



Brix & Mortar 專注於現代加拿大美食,這裡還有溫哥華最著名的隱蔽露台。 美食節期間推出單獨定價的菜品,包括 鴨肉抹醬(Yarrow Meadows Duck Rillette)、紅燒小羊腿(Lamb Shank)和燜燒AAA無骨牛排(Boneless Beef Shortrib),每道菜品建議搭配BC省本地葡萄酒。

地址:1137 Hamilton Street,Vancouver 
電話:604-915-9463
 
Grand Chinese Restaurant



Grand Chinese Restaurant 是供應北方中式點心和川菜的首選餐廳。美食節期間,特別推出兩份菜單,每份定價$35元和$40元。兩個菜單上都有不同的選項,可以滿足大家對美食不同的期待。 主要有炒面(牛肉、雞肉或海鮮)、香辣姜汁牛肉、小籠包、素食餃子、四川肉湯紅燒魚和米飯等。

地址:1233 Hamilton Street,Vancouver
電話:604-681-8288

The Greek by Anatoli 希臘餐廳



這家現代餐廳為食客提供正宗的希臘美食。 在美食節期間,餐廳提出三道菜定食餐單,每人$40元,其中包括餐廳最受歡迎的菜品,包括令人垂涎的魷魚、西班牙辣醬、烤肉串、鄉村羊肉以及南瓜面包和果仁蜜餅配冰淇淋等餐後甜食。

地址:1043 Mainland Street,Vancouver
電話:604-979-0700

WestOak



WestOak是一家專門選用新鮮的、本地的和高品質的食材烹制美食的餐廳。美食節期間推出三道菜定食餐單,每人$39元,其中包括開胃菜和主菜,以及甜點。非常誘人的選擇包括中式大蝦、

溫哥華人可以品嘗 39 美元的三道菜菜單,其中包括開胃菜和主菜,以及廚師甜點。 值得流口水的選擇包括——但不限於——中國大蝦、排骨、松露蘑菇燴飯、烤三文魚和烤雞。

地址:1035 Mainland Street,Vancouver
電話:604-629-8808
 
Cactus Club Cafe – Yaletown



Cactus Club Cafe以休閒美食而聞名,在大溫有多家餐廳。美食節期間,耶魯鎮的餐廳推出$40元的三道菜餐單選擇,可以享用餐廳的招牌美食。開胃菜可以選擇甜辣雞、脆蝦卷,主菜有9種選擇,餐後甜品有蘋果撻或白巧克力芝士蛋糕。

地址:357 Davie Street,Vancouver
電話:604-685-8070

Bistro Sakana



Bistro Sakana 是溫哥華品嘗正宗日本小菜的地方。 美食節期間餐廳推出可以品嘗三道菜和主廚特色甜點的餐單,包括
炙烤青甘魚沙拉和招牌握壽司拼盤,壽司拼盤包括炙烤黑鱈魚、炙烤安格斯牛肉、超級白金槍魚和比目魚等,以及第三道菜炸黑豬肉條。

地址:1123 Mainland Street,Vancouver
電話:604-633-1280
 

2021品味耶魯鎮(TASTE OF YALETOWN 2019)







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