中式月饼必备 熬转化糖浆别用错锅

日期： 2021-09-13
新闻主题： 饮食相关的话题
来源: 加西网

　　作者：煮夫鲍勃

　　原文链接：http://www.westca.com/Forums/viewtopic/t=1363567/lang=schinese.html

　　转化糖浆是中式月饼不可缺少的食材之一。转化糖浆食材非常简单，但是熬制需要掌握技巧和火候，一次可以多熬制一些，保存一年都没有问题。如果您喜欢我的视频，欢迎订阅，非常感谢！

　　转化糖浆是中式月饼不可缺少的食材之一。转化糖浆食材非常简单，但是熬制需要掌握技巧和火候，一次可以多熬制一些，保存一年都没有问题。如果您喜欢我的视频，欢迎订阅，非常感谢！

　　

　　转化糖浆材料：

　　白糖：300克

　　清水：150克

　　柠檬：1个

　　注意事项：

　　1，尽量不要把白糖沾到锅边。

　　2，倒入柠檬汁后就要转小火熬制

　　3，糖浆不要熬的时候就特别浓稠，熬成和蜂蜜稀稠程度就可以。


本文章来自于 加西网 (温哥华门户网)
https://www.westca.com

这份报导的网址是：
https://www.westca.com/News/article/sid=854264/lang=schinese.html