好可惜!煤氣鎮超人氣餐廳悄悄結業
日期： 2021-03-05
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來源: 加西網
（加西網綜合）據DailyHive報道，自從去年3月疫情爆發BC省封城抗疫，直到現在，將近一年的時間，大溫地區幾乎每天都有餐廳倒閉的消息，疫情不僅影響小吃店，知名餐廳甚至全球連鎖餐飲，同樣抵抗不住疫情和運營困難的雙重壓力。
圖源：@ampersandgastown/Instagram
Ampersand Bistro＆Bar位於煤氣鎮Water街32號，近日已經悄悄關門。這家餐廳於2019年春天開業，曾以“精致”的港式點心、西班牙餐前小吃Tapas和雞尾酒而聞名，也深受不少食客的喜愛。
圖源：DailyHive
如今，餐廳的玻璃窗上貼著大大的招租牌，在網上查看餐館信息，也已顯示永久關門。
Prado Café 上月底已經永久關
Prado Café咖啡館的店主Sammy Piccolo曾經四次獲得加拿大咖啡師比賽冠軍，三次入圍世界咖啡師決賽。在過去幾年中，在很多地點開了分店，讓大家可以在溫哥華可以品嘗到大師級的咖啡。但令人遺憾的是，這個非常受歡迎的本地咖啡品牌已於2月27日關閉了位於煤氣鎮（117 Water Street ）的店。
Prado Café咖啡館所在位置與煤氣鎮的標志“蒸汽鍾”非常近，得天獨厚的好位置和高品質的咖啡，令很多人喜歡在此流連忘返。
Prado Café在大門上給客戶留下感謝信，感謝多年來的支持，如果還想品嘗美味的烘焙食品、三明治或在來一杯香濃的咖啡，可以去位於溫市中心黑斯廷斯西街100號（100 West Hastings Street）的門店。
受疫情所累，旅游業停滯，往日游人如織的煤氣鎮如今變得異常冷清，很多商家都挺不住關門。希望疫苗可以盡快普及，疫情得到有效控制，盡快回到可以自由呼吸、出門旅行、盡情享用美食的日子。
REF：https://dailyhive.com/vancouver/ampersand-bistro-bar-clos...
https://dailyhive.com/vancouver/prado-cafe-water-street-c...
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