北京最另类的菜市场明星是常客
日期： 2018-01-12
新闻主题： 北京,上海,天津,重庆,习近平,胡锦涛,江泽民,邓小平,毛泽东,薄熙来,周永康
来源: 有间食堂
每一座城市中最具生活气息的地方就是菜市场了，如果是一枚吃货，走城市不能少的就是菜市场。到北京来旅游，有一个网红的地方不能错过，那就是三源里菜市场。 这座建于90年代的菜场因为临着大使馆，而且在这座菜市场中出售的菜最北京城里最新鲜的。每天早上北京的新鲜蔬菜水果都要先供应到三源里，让这里的商户挑选完之后再发到其它菜市场。
三源里菜市的门脸并不起眼，但当你刚走近菜市场就会被门口的水果摊位吸引，暖色灯的照耀之下，摆放整齐的水果格外的水灵和令人忍不住要注目观看。据说，在这里可以买到全世界各地的食材。从泰国的冬阴功汤料，到意大利的奶酪甚至还能买到网红直播经常用到的辣鸡方便面，吃过的人说吃下这碗面的感觉是辣到要飞起。
从菜市场进去首先是水果摊位，每一家都会有编号，从1号到20号基本为水果摊，21号到65号之间主要卖面食、食品杂货和肉类，65号之后是海鲜摊，然后是蔬菜摊，接着到菜市场尽头卖小百货和厨具。
整个菜市场的布局是纵向，一条道走到底大概二百米都不到就没有了，不像其它菜市场可以七绕八绕，在这里是小店铺一家挨着一家。整洁有序是这座菜市场的最大特点，看不到一点脏乱的感觉。
三源里菜市紧临着三里屯大使馆区，来这里买菜的会遇到很多老外，包括一些明星也经常出没在这里。摊位老板司空见惯，都会觉得遇见明星不足为奇，而且在菜市场中媒体不断出入，对着摄影机和照相机，他们也不会抗拒，非常配合。每个摊位老板都会用英语来交流。
在这里买菜一是可以挑到最新鲜的蔬菜，最全的水果，最全的调料，从中餐到西餐都有应有尽有。价格会比别的菜市场贵，但不用担心短斤缺秤，市场内也会有公平秤。
草莓40多块钱一斤。他们非常懂得如何将水果摆放到从视觉上就能呈现出来的强烈购买欲，暖暖的灯光的打在鲜艳新鲜的草莓上，还没有吃就开如流口水了。
如果要买肉食，真的是这里什么肉都可以买到，而且是买到任何一个部位的肉，他们都可以给你切割得很好。
走到海鲜这边就更是令人眼花缭乱了。
西餐中经常会用到香草，这里也能买到，百里香，薄荷，迷迭香，什么都会有。
还能买到芝麻糖花生糖之类。
一个店铺都非常小，几平米的空间，物尽其用。靠墙的柜台上一溜摆满了各国家的调料。
各种罐头看到眼花。
这家卖菇子的店铺，品种繁多。
蔬菜都像洗过一样，干干净净的摆放在那里。
逛完蔬菜摊位，菜市场就走完了。除了菜品新鲜，齐全之外，三源里菜市场里还有一个亮点，这里有些店家还经常会被大使馆请去参加活动，而且不管你买不买菜，他们都会热情的招呼你。
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