吃猪皮到底健康吗99%的人都不知道

日期： 2018-01-11
新闻主题： 健康医疗
来源: 加西网

　　（加西网综合）在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉后，总爱把猪皮去掉，其实很多人不知道，猪皮也是个宝呢！

　　猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。