原来这样的龙虾 才是加国顶级龙虾

日期: 2017-12-28
新闻主题: 饮食相关的话题

来源: 加西网


(加西网综合)加拿大东岸海域正在举行一场不同寻常的比赛,评选年度“最疯狂的龙虾”比赛,数十只奇异的龙虾, 包括蓝色、三爪,甚至是一只和猎兔犬一样大的龙虾都都赶来参加比赛。


当地渔民们已经在新斯科舍省西南部的一家汽车经销商Murray GM的Facebook页面向“Craziest Lobster”比赛中提交了大约75只龙虾的照​​片。

经销商营销经理Billy Mole表示,参塞龙虾大多为蓝色龙虾 - 大约有17名参赛龙虾是蓝色,其中包括一个几乎发光和变形的爪子。




他指发现一只蓝龙虾的机率大约为百万分之一,从这些参赛照片发现这些龙虾爪子出现变形的大趋势 ,或者多出另外一只爪臂。
 
“最疯狂的龙虾”比赛将于12月31日结束,最受人欢迎的龙虾可以获得250元奖金。

参赛龙虾也出现一些相当大的龙虾 ,有办龙虾比一些狗都大。


这是第二届“最疯狂龙虾”比赛,去年的比赛有多达205万龙虾,其中包括来自夏威夷、厄瓜多尔和坦桑尼亚的龙虾参赛,引起了一些研究龙虾种群的科学家的关注。

今年的参赛龙虾较少,都来自加拿大大西洋。

“最疯狂龙虾”比赛唯一要求是:这些龙虾必须是在2017年收获。



参赛者中有几只是半红半蓝的龙虾,沿着甲壳背部直线相交。参赛照片都是在渔船上拍下。



其他龙虾也有黄色、黑色、鲜红色或多种颜色的色调。一些出现不对称的爪子,或额外的钳子。
加拿大哪些省份盛产龙虾
加拿大东产的纽芬兰省、新斯高沙省、爱德华王子岛、纽芬兰等大西洋省份以及魁省都盛产龙虾,龙虾也是加拿大最重要和最出名的海鲜出口产品。

目前龙虾也成为加拿大推向世界市场且热销中的海鲜产品,特别在中国成为代表加国“特产”之一。

今年参赛龙虾部分照片:








 























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