省钱快报: Le Creuset 3.4L铸铁锅,剁手价4折 |
Staub 铸铁锅低至5折,点击此处购买
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Le Creuset 3.4升,购买点击此处
Le creuset,Staub(双立人旗下的铸铁锅牌子),可是说是厨具中的爱马仕,品质保证。
铸铁锅本身的特色是厚、重,用在烹饪过程中的好处就是导热和受热比较均匀,而且保温性比较好。同时既可以上明火,又可以进烤箱,非常方便做牛排的时候一个就可以搞定。
法国人叫这种款式French oven,美国人习惯叫Dutch oven,就是LC家最经典的汤锅,炖肉、煲汤什么的都可以。
所以注意东西最好装个2/3就差不多了,否则在锅内无法循环。
Dutch oven太大了实在是有点用不上,闲置起来都巨占地方。除非家里人口特别多,量比较大的,三口之家基本上3.4L够用了。
西餐可以做意大利炖饭、西班牙海鲜饭、焗面、焗饭等等都是不错。也可以用来煎煎东西,高兴的话煎完之后扔烤箱烤。中餐煲汤也非常好用。
Le Creuset French Oven 3.4L 2.5折
STAUB各色铸铁锅,平板锅都有折扣
超级可爱的南瓜锅!
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