热评新闻
热评新闻 于 2017-5-23 14:45 写道:
来源: 加西网

相信猫屎咖啡很多人都听说过,可是你知道有象屎咖啡吗?



加拿大出现了这位象屎咖啡的创始人,Blake Dinkin没有使用狸猫来处理咖啡豆。他用的是大象,相信很多人也是第一次听到。



Dinkin和大象主人准备了香蕉,米糠和咖啡豆的混合物。 Dinkin在2002年开始在埃塞俄比亚酿造麝香咖啡,但他在加拿大动物园的一头大象上进行咖啡试验后,开始转变了研究方向。 他于2012年10月在清莱推出了黑象牙咖啡。



Dinkin还提到,大象对食物摄取比较挑剔,他们必须吃混合了咖啡的混合物,而不是单纯的吃咖啡。



Dinkin说,他与泰国金三角亚洲大象基金会合作,让生产象屎咖啡的大象都能得到善待。



Dinkin与当地饲养人合作,用他们饲养的大象来研究象屎咖啡。



当地人最终挑选出来的象屎咖啡,每公斤可以有10美元的收入,这对他们来说是一个非常可观的收入了







Dinkin表示,象屎咖啡可以将咖啡豆中发苦的蛋白质去除,还会经过胃中的发酵,产生一种甘甜的果香。这种象屎咖啡也非常的难得,大象吃下33公斤的咖啡混合物,只能产出1公斤的咖啡。



这也直接导致了Dinkin出品的黑象牙牌象屎咖啡每100克售价要180欧元。在一些酒店和餐厅中,一杯甚至超过了60美金。

楼主
umlinmark2001
umlinmark2001 于 2017-5-23 23:19 写道:
呵呵。。 人就是活回去了。。 改吃/喝屎了
第 1 楼
灵猴
灵猴 于 2017-5-24 15:15 写道:
完全没有要喝的欲望
第 2 楼
Norm
Norm 于 2017-5-24 15:18 写道:
不喝,免费也不喝。
第 3 楼
damnff
damnff 于 2017-5-24 15:28 写道:
完全没有想喝的念头
第 4 楼
BC236
BC236 于 2017-5-24 18:31 写道:
大温哪里有买这个猫屎的咖啡的?
第 5 楼
pluto
pluto 于 2017-5-24 18:36 写道:
有兴趣的同学可以自己吃咖啡豆...
第 6 楼
游客
游客 于 2017-5-24 21:20 写道:
为什么要花钱受难?
第 7 楼
A70Plus
A70Plus 于 2017-5-24 21:54 写道:
大象的不喝了。麝香猫的确实不错。
第 8 楼
晃悠晃悠
晃悠晃悠 于 2017-5-24 22:06 写道:
东风吹 _BBCODE_WROTE:
有兴趣的同学可以自己吃咖啡豆...


人屎咖啡?

好恶心的说。。。 icon_mrgreen.gif
第 9 楼
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