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吃喝玩乐温哥华: 今年斑点虾需求空前网上预购秒没

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(加西网综合)据DailyHive报道,5月6日周五,今年BC省斑点虾季正式开启。


每年只有短短的4-6个星期的斑点虾季,无论是吃货还是商家,都已经摩拳擦掌早早准备好,抓紧时间享用来自大海最珍贵的馈赠。



Fresh Ideas Start Here (FISH) 是本地最好的可持续海鲜(sustainable seafood )供应商之一,在5月6日正式开始捕捞售卖野生游水斑点虾之前,开放网上预购。这家海鲜供应商表示,今年斑点虾的需求量非常大,说是井喷也不为过吧。

从每年5月斑点虾季开始,供应最多不超过6周。由于一年就这短短的几周时间,因此很多海鲜供应商都提早开放网上预购,FISH也是如此。【购买链接



图源:FISH官网斑点虾预售网页

但是,在开放预购数小时后,就全部售罄。能相信吗?在三个小时内,FISH售出高达500磅斑点虾。

FISH创始人兼CEO Jenice Yu 指出,由于网上订购量太大,目前暂时关闭网购。不过也不用担心,等周五斑点虾季正式开启,网上订购将重新开放。最早有可能在周五晚上即可重新开放预售。

Jenice Yu称,今年虽然不是FISH捕虾季史上最大的一次产品发布,但肯定是近期记忆中最大的。


其实,不仅是FISH,每年停靠列治文渔人码头售卖游水斑点虾的Steveston Spot Prawns & Seafood也开放了网上预购。





目前,Steveston Spot Prawns & Seafood官网最早提货日期是5月11日(下周三)。

今年斑点虾的价格比去年要贵,网上预售价格都是$22元一磅,在Steveston Spot Prawns & Seafood网上预购渔船提货,还需支付$3服务费,去年没有这项费用。【预购链接

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    意见

    当前评论
    评论9 路人行 2022-05-07 11:51
    大童话就有现货
    评论8 Walking 2022-05-07 10:54
    早上有人送来的😋,上笼蒸一蒸,配上特制姜汁酱油,完美的周末早餐😄
    评论7 damnff 2022-05-05 20:01
    $22看来今年不会吃了
    评论6 lcheung123 2022-05-05 19:42
    每年凑热闹吃一两回。其实感觉味道还没泰国急冻虎虾好。
    评论5 喋喋不休 2022-05-05 19:05
    我才不去抢呢
    评论4 多康姆 2022-05-05 12:34
    大统华长期有卖啊,抢啥呢
    评论3 游客 [父.玉.自.作] 2022-05-05 12:16
    忽悠,每年不是到处随便买?特价比预定还便宜
    评论2 Dura 2022-05-05 09:30
    确实抢得很快,大统华和元初都有预定,一会儿就抢光了
    评论1 pws07 2022-05-05 09:06
    现在都吃不起
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