吃喝玩乐温哥华: 年度盛事温哥华斑点虾节 一定要来！ |
2019 Spot Prawn斑点虾节
地址： False Creek渔人码头，1505 West 1st Avenue，vancouver
日期：2019/05/19
斑点虾（spot prawns），以其红色的虾壳和甜美多汁闻名。一旦煮熟后，虾身转变为粉红色，虾尾有很好确认的标志性白色斑点。
野生斑点虾是温哥华出产的三大海鲜之一，也是BC省的七大虾种之一，最大的体长可达23厘米。每年五、六都是斑点虾的旺季。
一年一度的斑点虾节，这是由BC省厨师桌协主办的大型活动，适合与家人或朋友一起去吃吃喝喝，喜欢吃斑点虾的朋友一定要来哦。
届时来自大温各个餐厅的大厨们，都会在现场，用新鲜斑点虾烹饪各式令人垂涎的菜品。 想要偷学厨艺的也可以来。还可以吃到最新鲜捕捞上来的斑点虾。
免费类门票不包含任何食物。参与者可以到现场购买打捞上来的新鲜斑点虾，参观厨师烹饪斑点虾，欣赏码头的迷人景色，观看乐队的现场表演，而且儿童活动区也是对公众免费开放的。
还可以购买$12门票，有机会在现场享用到由新鲜斑点虾烹饪而成的海鲜浓汤。该汤品是由主厨Welbert Choi的获奖汤品，搭配附赠的Terra Bread的面包。
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