不要被標簽騙了?不加糖不一定健康
健康呢?
多倫多大學最新的一份研究報告指出,不加糖或是代糖並不能杜絕卡路裡,有些還是有可能引起血糖過高。
Bernstein研究小組研究了超過3000多種產品,包括布丁,酸奶,麥片,果汁和沙拉醬等。超過630產品被指糖太高。
“沒有添加糖”的說法並不意味著該產品一開始就不高糖。
例如百分百的果汁被認為不添加糖,可是果汁本身就充滿了糖份。喝多了還是有影響。
溫哥華注冊營養師Lindsay Pleskot表示,標簽上添加糖和減少糖的說法可能會誤導很多消費者。
對於容易被標簽誤導和對自己食物要求很高的朋友,她建議盡量多吃新鮮蔬菜和水果。
如果血糖比較高的朋友,醫師建議還是在家吃飯比較好。
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還沒人說話啊,我想來說幾句
如果你看到標簽上寫著不加糖,是不是第一個想到的就是比較多倫多大學最新的一份研究報告指出,不加糖或是代糖並不能杜絕卡路裡,有些還是有可能引起血糖過高。
Bernstein研究小組研究了超過3000多種產品,包括布丁,酸奶,麥片,果汁和沙拉醬等。超過630產品被指糖太高。
“沒有添加糖”的說法並不意味著該產品一開始就不高糖。
例如百分百的果汁被認為不添加糖,可是果汁本身就充滿了糖份。喝多了還是有影響。
溫哥華注冊營養師Lindsay Pleskot表示,標簽上添加糖和減少糖的說法可能會誤導很多消費者。
對於容易被標簽誤導和對自己食物要求很高的朋友,她建議盡量多吃新鮮蔬菜和水果。
如果血糖比較高的朋友,醫師建議還是在家吃飯比較好。
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