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大温第28届餐厅奖,第一家中国餐厅

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吃喝玩乐温哥华: 大温第28届餐厅奖,第一家中国餐厅


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王朝海鲜是第28届年度餐厅颁奖典礼的第一家中国餐厅,荣获“年度最佳餐厅”称号。

杂志的食品编辑Neal McLennan说:“虽然温哥华以中国以外地区最好的中国菜而闻名,但中国餐馆和非中国人士往往有分歧。” “王朝海鲜已经改变了一切。 Sam Leung厨师已经弥合了差距,通过与非中国客人接触而不损害他传统菜肴的完整性。“

进一步展现了亚洲美食在这个城市的影响,Bao Bei和Kissa Tanto带回了年度厨师的头衔。

年度餐厅:王朝海鲜餐厅
地址: 777 W Broadway #108, Vancouver, BC V5Z 4J7

年度厨师:Joel Watanabe (Bao Bei and Kissa Tanto)

最好的新餐厅:Savio Volpe

最佳新设计:Kissa Tanto

年度制作人:North Arm Farm

最佳高档餐厅:Hawksworth

最佳日本餐厅:Zest

最佳素食/素食主义者:The Acorn

最佳意大利餐厅:CinCin

最佳法餐:Le Crocodile

最佳拉丁餐厅:El Santo和La Mezcaleria

最佳海鲜:Blue Water Cafe

最佳寿司:Zest

最佳泰餐:Maenam

最好的中餐:王朝海鲜

最佳印度餐:My Shanti

最佳越南餐:Mr. Red Cafe

亚洲最佳:Kissa Tanto

最佳韩餐:Royal Seoul House

最佳点心:王朝海鲜

最佳居酒屋:Kingyo

最佳早午餐:Cafe Medina

最佳面包店:Thomas Haas

最佳club餐厅:Cactus Club

最佳食品卡车:Tacofino

惠斯勒最佳餐厅:Araxi

最佳奥卡那根:Waterfront Wines

维多利亚最佳:Agrius

最佳西北太平洋美食:Royal Dinette

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